用料 肉蟹1斤姜一大块葱2-3条蒜蓉少许 生粉适量酒适量上汤200ml耗油一汤匙 盐适量糖少许 姜葱蒜蓉爆炒螃蟹做法如下: 1、先将长葱切成三段。较粗身的葱段跟...
您好,梦幻佛跳墙是一道福建传统名菜,口感鲜美,味道独特。以下是攻略: 材料: 鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、花菇、鸽蛋、鸡胸肉、瑶柱、猪骨、猪蹄筋、鸡汤、...
原料:五蛇壳2副(拆起熟蛇肉25克),生鸡丝100克,熟果狸丝5克,浸发鱼肚75克,煲发鲍鱼75克,湿北菇75克,湿木耳50克,炸薄脆100克,上汤750克,二汤200克...
[美食]辣子鸡块材料:鸡一只,干辣椒,胡椒粉,花椒粉,辣椒面,姜,蒜,生粉做法: 1、鸡剁块,小块为宜,进味会比较容易。洗干净,可是用开水过一下,。加...
1、把荞麦一斤,放在清水里浸泡一小时,捞出装在一个面袋子里,在一个盆里放入2斤左右的水,象洗衣服那样用力揉洗,米汤会慢慢变厚,有些象生粉水,这时的荞...
1、青椒洗净,切两段,方便塞肉 2、肉沫,加生抽、料酒、姜末、五香粉、鸡蛋,拌匀 3、将肉沫塞进青椒 4、用生粉封口 5、油烧至七分热,开小火,下青椒,煎...
⒈牛腩切块、冬菇切片、姜切片、葱切段。 ⒉烧锅下油,放入姜片、冬菇、牛腩煸炒至干水时待用。 ⒊再注入清汤,调入盐、味精、白糖、胡椒粉,用小火烧酥,汁浓...
主料:小鱼 600克、西红柿 330克、葱白 一段、野山椒、辣椒 适量 配料:盐 6克、柠檬 半颗、料酒 20克、高汤 适量、姜 适量、蒜 3瓣、油 50克、甜米酒 90克...
用料: 鹌鹑4只,红枣6粒,枸杞1把, 盐生抽麻油生粉各适量 步骤 1 鹌鹑清洗干净,拔去细毛 步骤 2 每只鹌鹑斩成4件,姜切丝,红枣切丝,枸杞泡软捞起 步骤 ...
用料 马蹄粉 1盒椰汁 1罐冰片糖 3块白沙糖 半碗红豆 4两桂花 适量 做法步骤 步骤 1 准备好材料,糖可以根据个人口味选择多少,红豆最好不超过半斤 步骤 2 先...
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。