早知文理百科

香满园面红包绿色面好 面粉是许多中国家庭都有的“储备粮”，比如香满园面粉就是日常生活中口碑较好的面粉品牌。以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥...

【准备原料】：丝丁鱼500g，面包糠120g，蒜末20克，姜末10g，小米辣圈和葱花适量，黑胡椒粉少许，三勺料酒，3克食用盐，1g鸡精。 第一步：首先把准备好的丝...

好吃。 巴巴露亚（Baba au Rhum）是一道经典的法式甜点，属于一种使用酵母发酵的甜面包，与慕斯不完全相同。 巴巴露亚是由软面包团加入鸡蛋、黄油和糖制成的...

做好的奶酥可以用2-3次，一般大家的小烤箱处理能力是300克面粉的餐包，分割成100-120克的面包胚，搭配30-50克奶酥。奶酥可以室温保存3天，也可以冷藏保存一...

【牛角包】 【所需食材】高筋面包粉300g，酵母3g，牛奶100ml，清水60ml，白砂糖40g，盐2g，黄油40g 【制作步骤】 1、把除了黄油以外的食材全部放进面包桶，...

民以食为天，生活中处处都离不开美食，一顿色香味俱全的美食总是让人心情愉快的。总所周知，法国是世界上三大烹饪王国之一，并且形成了自己独特的风格，法式...

其特色是表皮松脆,内心柔软而稍具韧性,越嚼越香,充满浓郁的麦香味 1、法式长棍面包是一种最传统的法式面包，营养丰富。法国面包的代表就是“棍子面包”。 2、...

重250克 法棍的标准：在形状上、重量上统一为每条长76cm，重250g，还规定斜切必须要有5道裂口才标准。 法式长棍面包（Baguette）是一种最传统的法式面包，营...

材料：●全麦吐司面包两片●大番茄半颗●奇异果半颗●青苹果半颗●火腿一片●蛋一颗●咸味起司一片（要是没有就换成沙拉酱，根据个人口味）做法： 1、大番茄、奇异...

俄国属于欧洲，自然有吃面包的习惯，面包在俄罗斯称为“列巴”，也就是大面包的意思，他们不仅平时作风就很霸气，就连他们做的面包个头都很大，一般来说，俄罗...