用料: 牛肉500克 葱姜蒜未各1支、蒜半头 花椒1小撮 椒盐、孜然、芝麻各1小勺,喜欢重囗味的可以多些 料酒少许 盐、鸡精少许 辣椒粉1勺 淀粉2勺 黑糊椒(腌牛...
来自西安的同学们,你们一定都听说过美味的牛肉泡馍吧!今天,我就和爸爸妈妈品尝了大名鼎鼎的牛肉泡馍。 我们顶着呼啸的寒风,迎着扑面的雪花,来到了在西...
食材:牛肉,西红柿,胡萝卜,芹菜,洋葱。 1、准备好牛肉,用水清洗干净,稍微浸泡一下,出血水。 2、准备好配菜 3、牛肉切丁,把白胡椒粉,黑胡椒碎,鸡粉...
只要是牛肉,都可以做牛肉馅。 从节约成本的角度考虑,推荐比较便宜的部位肉。 比如宝乐肩,臀肉这种。 但是要控制好肥瘦比例和 我们客户里有用上脑加肩肉搅...