早知文理百科

洗鸡胗的时候，把外膜和杂质去掉，用盐、生粉搓洗一遍，再用清水冲洗干净，可以有效的去腥，炒鸡胗前，将已经切片的鸡胗用料酒、干淀粉和少许姜丝搅拌腌制一...

马蹄糕不凝固的原因一般是粉水没有调好，要按照12.5的马蹄粉和水的比例，并且要用冷水。蒸熟后要整盘拿出，至完全冷却后再切开，因为热的马蹄糕还未完全凝结...

做玉米饺子时不需要先煮熟玉米，提前煮熟玉米，会影响饺子的口感，用生的玉米粒与肉馅搅拌均匀，然后再包饺子，最后把饺子蒸熟即可，所以不需要先煮熟玉米。...

华欧 牌马铃薯淀粉(生粉)的卡路里是323大卡/100g 华欧 牌马铃薯淀粉(生粉)每100克营养成分含有323大卡（100克），脂肪(克)0.00，纤维素(克)0.00，碳水化合物...

福隆 靓生粉的卡路里是327大卡/100g 福隆 靓生粉每100克营养成分含有327大卡（100克），脂肪(克)0.37，纤维素(克)一，碳水化合物(克)80.70，蛋白质(克)0.13 ...

福隆 靓生粉的卡路里是327大卡/100g 福隆 靓生粉每100克营养成分含有327大卡（100克），脂肪(克)0.37，纤维素(克)一，碳水化合物(克)80.70，蛋白质(克)0.13 ...

慧嘉 生粉的卡路里是359大卡/100g 慧嘉 生粉每100克营养成分含有359大卡（100克），脂肪(克)0.10，纤维素(克)一，碳水化合物(克)87.90，蛋白质(克)0.32 慧嘉...