早知文理百科

1、先取两根黄瓜清洗干净，斜刀切片备用 2、再取一小块五花肉，切成薄片，淋上一点水淀粉挂一下，备用。 3、然后起锅烧油，油热倒入五花肉，翻炒至变色，盛...

鸡去内脏洗净、五花肉洗净备用 准备八角2颗，草果1颗，香叶4至5片，茴香籽1勺，花椒1小勺，冰糖7至8颗 把姜切片，细香葱挽成节 将鸡、五花肉、葱姜和步骤2中...

主料 馄炖皮十几张 五花肉少许     胡萝卜少许 葱姜蒜少许     馄饨皮版水煎包的做法步骤 1、 胡萝卜剁碎 2、 五花肉剁碎，调和成馅 3、 加入葱姜蒜苗，少许...

原料五花肉的基础上多加了猪皮，汤汁更加浓稠，口感特别软糯 用料 五花肉1.5千克 猪皮300克 姜1块 冰糖20克 八角2个 料酒3勺 酱油5勺 老抽2勺 盐8克 十三香5...

首先准备：五花肉100g、猪肉馅80g、油豆腐125g 调料：香油适量、盐3g、胡椒粉适量、香菜适量、香葱适量、五香粉适量、高汤1碗、水淀粉适量、响皮30g、腐竹20...

克，脆萝卜15克，辣椒面20克） 色拉油1千克（约耗35克），脆哨20克。 制作： 1、土豆去皮蒸熟，放凉，打成泥，加入A料拌匀。 2、将拌好的土豆泥捏成100克/个...

用料 乌米叶 1斤 糯米 500g 五花肉 若干 蜜枣 若干 粽叶 若干 乌米粽的做法 将叶子摘下洗净入榨汁机加水打碎 过滤出干净的汁水即可 将糯米洗净 浸泡在乌米汁...

主料 猪肉500克 辅料 蒸肉粉1包，姜5片，生抽适量，盐少许，食用油500克 1、准备一斤半肥肉相间均匀的五花肉。 2、把五花肉洗干净然后切成薄片。 3、把切成...

主料:秋葵300克，五花肉150克 辅料:食盐，1/2茶匙，豆瓣酱1茶匙，蒜2颗，红辣椒1根，葱白2根，料酒1/2茶匙，鸡精1/2茶匙 做法: 1、五花肉解冻后凉水下锅，滴...

阿远红烧肉做法，第一步：先将五花肉清洗干净，再冷水放入锅中，放入生姜的边角料和几个葱片，加入2汤匙的料酒去腥增香，然后盖上锅盖，开火将五花肉煮熟！ ...