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红烧腊汁肉的做法

红烧腊汁肉的做法

原料五花肉的基础上多加了猪皮,汤汁更加浓稠,口感特别软糯

用料

五花肉1.5千克

猪皮300克

姜1块

冰糖20克

八角2个

料酒3勺

酱油5勺

老抽2勺

盐8克

十三香5克

软糯香浓红烧肉腊汁肉(可做肉夹馍