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香酥银丝南乳肉是一道菜品，制作原料有五花肉、南乳、干粉丝等。 材料：五花肉半斤、南乳3小块、干粉丝1把.. 1、五花肉抹干水份,切薄片, 2、加南乳,老抽,生...

食材：五花肉600克，冰糖40克，大蒜3瓣，八角2个，花椒适量，姜片葱段适量，生抽2勺，甜面酱1勺，盐适量，植物油适量 做法： 1、 备好食材。 2、 五花肉切2...

1、做法不同。 脆哨：五花肉切片，下锅炼制出油6成左右，将油倒出，加入甜酒酿，葱白，姜片，八角，花椒，盐翻炒而成。 2、油渣：猪肥肉炼制后的肉渣。 脆哨...

500g的梅菜扣肉大概一大碗，制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。通常是将五花肉上汤锅煮透，加老抽，油炸上色，再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻，...

主料:五花肉600克、葱2根、香芋2个、姜1块、陈皮1片。 辅料:油适量、盐适量、酱油2汤匙 、老抽半汤匙、料酒2汤匙、蚝油1汤匙、南乳汁2汤匙、鸡粉少许 、蜜糖...

陕西扣肉的做法 一、食材准备 1、主料 五花肉400g 冬菜300g 2、辅料 油适量 老抽30ml 腐乳20g 生菜50g 小葱20g 二、制作步骤 1、准备好五花肉、冬菜、腐乳（...

做法步骤： 1、 . 首先，我们准备五花肉两斤，切成麻将大小的块状，不要切得太小，因为烹饪后肉会收缩，容易流失水分变得干硬 2、 . 大葱白一段，切成马蹄片...

关于这个问题，蜜汁粽子做法： 材料： 糯米1000克、五花肉500克、咸蛋黄10个、糯米叶适量、蜜汁适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、葱姜适量、花生适量、猪...

材料：大米250克、五花肉300克、四季豆20克、干菜10克、胡萝卜半根、葱1根、姜少许、食用油适量、食盐10克、鸡精5克、酱油1勺。 做法: 1、洗好的新鲜四季豆...

　做法是：先用糯米煮成饭，待冷却至微温时，即用红曲（一种经过酵化的糯米，呈深红色）与糯米饭拌和，其比量每斤糯米配红曲1两，并适量加点米酒。约二天后...