香酥银丝南乳肉是一道菜品，制作原料有五花肉、南乳、干粉丝等。
材料：五花肉半斤、南乳3小块、干粉丝1把..
1、五花肉抹干水份,切薄片,
2、加南乳,老抽,生粉,味精,入味1小时
3、花肉沾干粉,入油炸至金黄色,捞起沥油,摆盘.
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
