早知文理百科

做法： 1、用料：焖子1个、娃娃菜1-2颗、葱适量、盐3-5克、生抽1勺、味极鲜1勺、香醋1-2勺、蒜蓉（拍好的蒜瓣）1瓣、鸡精1勺。 2、焖子切成小块装入盘中。锅...

鱿鱼三鲜汤 做法一 【主料】 水发海参50克，水发鱿鱼100克，笋尖100克。 【辅料】 盐10克，味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗各少许，鸡鸭汤适量。 【制法】 1、将...

用料 牛肉 250克 米饭 3、人份 土豆 1、个 胡萝卜 1、个 洋葱 1、/3个 做法 1、/12准备好要用的食材，大米洗净用清水泡上 2、/12牛肉切成块状，锅里放入一根...

苦瓜花生排骨汤的做法： 食材明细：苦瓜1根、排骨250克、红豆50克、姜2片、八角2个、香叶2片、盐适量。 1、准备好所有食材，清洗干净 2、红豆先泡发洗干净备...

1、 准备好主料和米饭：将需要用到的食材切成适当大小，然后将米洗净浸泡半小时左右。 2、 竹筒处理：将干净无油污的竹筒泡在水中约一个小时，让其充分吸收...

推荐做法： 巴鮹鲜肉水饺 巴鮹和鲜肉再加上韭菜，鲜的不能在鲜的三种食材做馅包成饺子，鲜的不能再鲜了。 食材 主料巴鮹300g五花肉400g韭菜400g面粉600g ...

巴山豆又叫做蚕豆，是一种很常见的蔬菜，营养丰富，口感清甜爽脆，根据个人的口味喜好不同，可以有很多不同的做法，以下是一个简单易做的巴山豆炒肉的做法：...

1、清炒百合菜 用料：百合菜300克，干红椒10克，五花肉100克，大蒜10克，生姜50克，盐10克，蚝油5克，生抽10克，花椒油10克 制作步骤： 将百合菜用水冲洗干...

原料：鱼杂500克，豆腐500克，葱，姜，蒜，香菜，干辣椒段。 做法： 1、：取新鲜的安康鱼鱼杂500g，用清水洗干净后备用。 2、：取新鲜的豆腐300g，切成厚片...

需要准备的食材：半只兔子，莴笋，盐，料酒，胡椒面，淀粉，姜1片，葱1片，豆沙10克，干辣椒2片，花椒20片，青椒、红椒2片，生抽5克，老抽2克，料酒10克，鸡...