早知文理百科

材料：带皮小牛肉、土豆、姜适量、洋葱适量、盐适量、玉米油适量、料酒适量、八角适量、白糖适量、生抽适量、香果适量、干花椒适量、干辣椒适量、水适量、大...

灌汤包子的做法一:1:灌汤包子不用酵母,也不用泡打粉,也就是一般说的死面包子 直接放水把面和均匀直到三光(手光,盆光,面光) 其实就和饺子面差不多只是面用的...

灌汤包子的做法一:1:灌汤包子不用酵母,也不用泡打粉,也就是一般说的死面包子 直接放水把面和均匀直到三光(手光,盆光,面光) 其实就和饺子面差不多只是面用的...

答；扒肉条是什么〔是一道清真菜〕 主料：猪腿肉500克 辅料：香菇（鲜）100克,胡萝卜50克 调料：盐10克,白砂糖15克,酱油20克,味精4克,料酒10克,大葱15克,姜1...

首先准备牛骨10根、生姜4-5片、盐适量、葱白3段、莲藕玉米适量、3-5颗红枣、1个大料、红酒适量；然后就是牛骨头提前用冷水泡三个小时以上，中途倒几次血水，...

原料：羊肉、葱、姜、油、盐、白糖、料酒、老抽。 做法步骤： 第1步、把羊肉洗净切块。 第2步、热油，放入葱姜炒香。 第3步、放入羊肉煸炒。 第4步、烹入料...

首先准备牛骨10根、生姜4-5片、盐适量、葱白3段、莲藕玉米适量、3-5颗红枣、1个大料、红酒适量；然后就是牛骨头提前用冷水泡三个小时以上，中途倒几次血水，...

主料青占鱼1条辅料油适量盐适量生抽适量老抽适量糖适量蒜适量姜适量葱适量料酒适量步骤1.买回来鱼让人给收拾干净切段了2.洗净，撒上盐腌制半天3.准备好葱姜...

原料：秋鱼、姜片、香葱、料酒、生抽、香醋、白糖、盐。 做法步骤： 第1步、食材：秋鱼（已洗净）、姜片、香葱 第2步、将已洗净的秋鱼用剪刀剪成开，待用。 ...

1、准备100克重秋鱼1条，宰杀干净，用刀贴着脊骨划开，放入盆中，加入食盐2克，鸡粉2克，五香粉2克，料酒10克，抓拌均匀，腌制30分钟，用竹签把腌制好的秋鱼...