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秋鱼烧黄瓜是一道简单易做又美味的家常菜，以下是一种常见的做法： 所需材料： 秋刀鱼一条、黄瓜一根、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、油适量...

用料 鲶鱼 蒜 葱 料酒 盐 红泡辣椒 泡姜 香菜 豆瓣酱 酱油 白糖 醪糟汁 醋 姜 大蒜鲶鱼的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 买来的鲶鱼处理洗净（鱼档给剁好...

第一：准确好食材：杂鱼 450g、 杂虾 50g 、 葱姜蒜 适量 、 料酒 20g 、 白糖 3g 、 生抽 20g 、 水 适量 第二：鱼去鳞去内脏切段，虾去虾枪 第三：热锅起...

1、配方一：花椒面20克,姜末10克,葱段20克，酱油10克,盐5克,料酒15克,白糖15克,骨味素5克,芝麻30克,干红椒面75克,红油辣椒100克,香油5克。 2、配方二：花椒5...

食材清单 排骨 2根 、 蒜 5-6瓣 、 姜 3片 、 干辣椒 3个 、 紫苏 3片 、 葱 2根 、 生抽 1勺 、 料酒 1勺 、 淀粉 2勺 、 盐 3克 、 油 3汤匙 、 味精 1茶...

食材和调料：五花肉，葱段，料酒，白醋，生抽，蚝油，辣椒面（可不放），白糖，胡椒粉调料：料酒2勺，生抽2勺，蚝油2勺，白糖一小勺，辣椒面一勺，适量胡椒...

全鱼做法有很多种，其中比较常见的是蒸鱼和烤鱼。下面分别介绍一下这两种做法的制作方法和需要的配料： 1、 蒸鱼 材料： - 全鱼 1条（约500克） - 葱姜蒜适...

麻辣全鱼的原料 黑鱼(300克）胡萝卜(50克） 西芹(50克）姜（10克） 大蒜（20克） 大葱（30克） 辣椒（红、尖、干）（10克） 花椒（10克） 豆瓣（25克） 盐（...

码鱼需要盐调料 1、鱼骨清洗干净加一勺盐（3斤鱼的鱼骨加一调料勺盐），加一点白酒或料酒，加葱段，翻匀腌制一会。 2、鱼片加盐（是鱼骨的两倍）、料酒、胡...

步骤 1 space 料酒里加入蜂蜜或糖边小火加热边搅拌，约5分钟后感觉有点粘稠感 步骤 2 space 加入除了麻油以外的所有料一起加热到微滚就可以关火了，滴入麻油...