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主料：草鱼(500克) 辅料：豆腐脑(100克)大豆(100克)红辣椒(50克) 调料：大蒜(8克) 大葱(5克) 姜(4克)豆瓣酱(8克)陈醋(10克) 料酒(5克) 白砂糖(5克) 胡椒粉(5...

准备的食材：草鱼一条1000克，火锅底料50克，料酒50克，生姜一块，独蒜2个，葱20克，香辣酱20克，老抽10克，鸡精10克，白糖3克、花椒10克（不喜欢可以不加）...

准备的食材：草鱼一条1000克，火锅底料50克，料酒50克，生姜一块，独蒜2个，葱20克，香辣酱20克，老抽10克，鸡精10克，白糖3克、花椒10克（不喜欢可以不加）...

准备的食材：草鱼一条1000克，火锅底料50克，料酒50克，生姜一块，独蒜2个，葱20克，香辣酱20克，老抽10克，鸡精10克，白糖3克、花椒10克（不喜欢可以不加）...

材料：鹅肠 辅助材料：小苏打适量，面粉适量，盐适量，料酒适量 操作步骤： 1、新新鲜鹅肠用清水洗掉表面污物，放在盆中。 2、加入适量小苏打、食盐，抓匀后...

给大家推荐干炒鹅肝鹅肠的做法： 配料： 鹅肠500克 、鹅肝500克、 柿子椒15克、红椒15克 、 豆瓣酱3克、食盐3克、味精2克、色拉油50克、葱5克、姜10克、蒜8...

主料: 草鱼1条 辅料: 芹菜100g 青辣椒4个 花椒10g 红薯淀粉1勺 陈醋适量 大蒜3粒 红辣椒2个 青蒜2根 料酒10g 鸡粉适量 姜1块 做法: 1、准备好草鱼一条，市场...

食材明细 鲤鱼、西红柿、葱、蒜、姜、料酒、盐巴、鸡精各适量 1、 把所有材料都准备好 2、在鱼背上划几刀好入味，加入料酒和盐巴腌制15分钟。 3、锅里加入油...

制作牛脑壳的方法如下： 1、 准备材料：牛脑壳、姜片、大葱段、料酒、盐、生抽、老抽、糖、白胡椒粉、香菜等。 2、 将牛脑壳清洗干净，放入沸水中焯水1-2分...

一、原料：草鱼1条（1000克左右）鲜贝露8克，蒜泥6克。 调料：鸡蛋1个，色拉油1000－1500克，汤1.25千克，精盐5克，胡椒面4克，料酒15克，味精、姜片各3克，...