早知文理百科

咸蛋黄500克，味精10克，美味源牌辣椒油（瓶装的）)100克，芝士黄油100克，鸡粉20克，白糖10克，芝士粉10克。 （1）圆贝撬开取肉，清洗干净，用毛巾吸干水分...

用料：糯米粉100克、玉米淀粉25克、白糖30克。 做法： 1、将紫薯削皮切片，上锅中蒸熟； 2、蒸熟的紫薯加白糖，捣成紫薯泥； 3、在盆中加入糯米粉100克、玉...

1、先把鲜玉米粒剥下来，放入搅碎机内搅成泥，加入玉米粉、凉水，搅拌成糊状，倒入盆中加入蜂蜜搅拌均匀 2、锅烧热后放入少许油，用勺子把调好的玉米糊放入...

1、葱、韭黄切成段；姜切末；粉丝浸冷水泡软；木耳切片；猪里脊肉切片；竹笋切片 ；大白菜切片。 2、将鲤鱼去鳞、鳃、内脏冲洗干净，沥干。 3、锅中烧热3杯...

食材：江团一条1000克左右，香葱，生姜，野山椒，青红椒，香菜，省份 调料：食用盐，酱油，生抽，蒸鱼豉油 做法： 1、首先，把江团砍成块儿，然后放入冷水中...

第一款：麻辣烧烤酱 材料：柠檬1个、番茄酱2茶勺、辣椒油1一勺、辣椒酱1勺、黑胡椒一小勺、蚝油一大茶勺、辣椒末一大茶勺、黄酒一大茶勺、红糖一大茶勺、蒜...

1、洋葱去皮、洗净、切片；香菜 洗净、切段；大葱、姜均洗净、切片；红辣椒洗净、切段，备用。 2、羊脊骨剁成6cm大小的块状， 冲洗干净后，放入清水中浸泡1...

主 料 猪瘦肉150克，花生米150克。 调 料： 酱油8克、料酒、醋各3克、盐2克、味精1克、糖10克、辣椒25克、花椒10克、辣椒面1克、淀粉3克、鸡蛋半个、葱5克...

用料 干米粉 300g 香葱 适量 八角，桂皮，陈皮，小茴香，辣椒 适量 盐 适量 酱油 适量 豆瓣酱 适量 生姜 适量 牛腩 300g 做法步骤 1、米粉提前用开水泡发。 ...

【制作主料】： 颈椎骨200克、嫩豆腐1块、小白菜1块 【制作调料】： 生姜1块、大葱1节、香葱1棵、香菜1棵、盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺 、料酒1大勺 ——制作方...