早知文理百科

1、 煮：先将水煮沸，然后将粽子浸泡在沸水中，等水沸腾后将粽子放入锅中，用中小火煮制约20分钟，即可食用。 2、 蒸：将水煮沸，然后将粽子浸泡在沸水中，...

步骤1 打开鸡蛋，只取蛋黄备用，将蛋黄搅打均匀 步骤2 将蒸熟的泰国香米放入蛋黄液里，搅打均匀使每粒米都裹上蛋黄液 步骤3 炒锅放油，油热后放入米饭翻炒，...

食材明细：基围虾500克、花椒、红辣椒、姜、蒜各适量 红烧基围虾的做法步骤 1、 基围虾洗净。同时准备好花椒、干红椒、姜蒜，备用 2、 用牙签在虾背部，挑...

红烧牛蹄筋 生产原料：生牛蹄筋，白菜，葱，姜，桂皮，黄酒，湿淀粉，酱油，味精，麻油，茶油。 制作方法：牛筋洗净，放入冷水锅中烧开，煮10分钟后捞出，...

1、500g鸡翅、15g蜂蜜、10g葱、10g姜、10g蒜、备用 2、10g葱10g姜10g蒜切好备用 3、500g鸡翅洗干净，在鸡翅两面划两刀。 4、鸡翅里加入10g葱10g姜10g蒜，加...

用料：羊蝎子750克、大葱一段、山药300克、六月鲜淡盐酱油15毫升、六月鲜特级原汁酱油15毫升、清水足量。 1、准备食材，羊蝎子提前用清水浸泡去掉血水。 2、...

羊脊骨850克 大葱50克 姜15克 干辣椒5个 花椒12克 桂皮5克 孜然粒12克 小茴香5克 香叶4片 丁香3颗 良姜2克 白芷1克 冰糖15克 老抽30ml 生抽40ml 料酒40ml 盐...

炒米绵了的处理办法 一是将炒米放入微波炉用高火一分钟左右，取出翻动一下再约半分钟，等热气散净炒米又会变脆 二是将炒米放入烤箱加热后冷后会变脆。 三是...

西红柿午餐要吃好，关系到下午的工作质量，随着疫情的缓解，各个单位都开始复工了，午餐我选择自己携带，方便又卫生，今天继续分享5道工作午餐的制作方法，...

食材： 炸酱：猪肉1斤、大葱半根、大蒜半个、黄豆酱3勺、甜面酱2勺、生抽3勺、老抽2勺、蚝油1勺、十三香1勺 佐料配菜：面条、黄瓜丝、葱丝 做法： 锅中入油...