早知文理百科

用料: 墨鱼干4小只 白豆腐（南方豆腐）2块 胡萝卜0.5根 香菇（干）4个 生姜适量 蒜叶2根 猪肉可无 盐适量 耗油适量 生抽适量 米酒（可用料酒）稍许 淀粉（勾...

用料: 麻鸭半只（2斤） 魔芋1斤 五花肉50克 蒜苗2根 子姜一截 青线椒4根 红二荆条2根 老生姜5-6片 大蒜5-6瓣 干辣椒（小米辣，灯笼椒）7-8个 花椒30粒 豆瓣...

用料 木耳 约30朵黄瓜 1根鸡蛋 2个醋 2勺酱油 2勺香油 少许糖 适量姜末 适量蒜末 适量辣椒油 适量虾仁 80克料酒 2勺葱花 适量小米辣 2个 凉拌黄瓜木耳鸡蛋丝...

主料胡萝卜200g芹菜200g辅料水300g 步骤胡萝卜芹菜汁的做法步骤11.准备好食材。胡萝卜芹菜汁的做法步骤22.把芹菜清洗干净再切碎。胡萝卜芹菜汁的做法步骤33....

步骤/方式1 土鸡收拾干净，用火烧净浮毛。 步骤/方式2 将鸡剁成大块，抠掉胸肺，再次清洗干净。 步骤/方式3 冷水下锅，放葱段、姜片、白酒。 步骤/方式4 大...

首先把姜洗干净后切片，葱切丝放入碗中。 步骤 2 将葱丝放入水中，把姜片切成小块，放入碗中，用手抓一抓。把鱼肉切成小块。 步骤 3 把切好的鱼块放入搅拌机...

主料：小鱼 600克、西红柿 330克、葱白 一段、野山椒、辣椒 适量 配料：盐 6克、柠檬 半颗、料酒 20克、高汤 适量、姜 适量、蒜 3瓣、油 50克、甜米酒 90克...

用料： 鹌鹑4只，红枣6粒，枸杞1把， 盐生抽麻油生粉各适量 步骤 1 鹌鹑清洗干净，拔去细毛 步骤 2 每只鹌鹑斩成4件，姜切丝，红枣切丝，枸杞泡软捞起 步骤 ...

用料 低筋面粉 90g 高筋面粉 70g 黄油 130g 糖粉 55g 盐 1.5g 鸡蛋液 一个量 简单易上手的曲奇饼干的做法步骤 步骤 1 准备好所有原料，黄油软化（不要融化到...

用料 低筋面粉 90g 高筋面粉 70g 黄油 130g 糖粉 55g 盐 1.5g 鸡蛋液 一个量 简单易上手的曲奇饼干的做法步骤 步骤 1 准备好所有原料，黄油软化（不要融化到...