早知文理百科

1、莴笋去皮洗净擦丝备用（买回来的莴笋都会带着叶子，叶子不要扔掉，也可以清炒、凉拌，和油麦菜味道有些相似）。 2、将莴笋丝放进开水中焯一下，时间不要...

1、莴笋用刀削掉外皮，一定要削干净，要不然吃起来有丝哦，削好清洗干净待用 2、把削干净外皮的莴笋切成细丝，也可以借助工具刨成丝，弄好放入盘里待用。 3...

主料 莴笋1根 辅料 清香米醋30毫升 冰糖5克 辣椒(红，尖，干)1个 精盐适量 步骤1 准备莴笋、辣椒、冰糖、清香凉拌米醋；其中不吃辣椒可以不放，但是放一点辣...

凉拌莴笋丝的做法 1、莴笋一个去皮洗净。小米椒两个、姜两片、蒜头两瓣洗净。 2、莴笋擦成丝。 3、莴笋丝放入滚水锅中焯半分钟捞出。 4、焯好的莴笋丝放入清...

凉拌莴笋丝的做法 1、 莴笋洗净去皮 2、 用插板插成丝 3、 锅中烧开水烫1分钟，捞出过凉水 4、 挤干水份放盆中，加1勺鸡精。 5、 半勺盐 6、 1、滴蚝油，拌...

无骨鸭掌t一盘 老干妈香辣脆油辣椒t一小勺 麻油t一小勺 海天生抽t一大勺 海天老抽t一小勺 海天豆瓣酱t一小勺 料酒t两大勺 生姜t五片 桂皮t三片 茴香t五个 凉...

银耳为滋补佳品，历代皇家贵族均把银耳看作延年益寿之品。凉拌银耳是一道既简单又很有营养的菜品。 1、凉水泡发银耳（凉水泡发更易保留银耳中营养），去蒂后...

1、首先将准备好的银耳去头切开小块。 2、用温开水泡十分钟左右。 3、接着将泡好的银耳，再用凉水冲洗一遍，放入空盘中。 4、最后在盆中放入一把葱花。 5、...

立邦可可蛋奶是一款浓郁的巧克力味饮品，搭配甜点是一个不错的选择。它可以与各种甜点搭配，如巧克力蛋糕、布朗尼、曲奇饼干等。此外，它也可以与咖啡搭配，...

有区别第一萝卜炖用骨头和萝卜切大厚块一起炖，这时的萝卜炖的软糯入味，冬天搞萝卜炖很暖胃。第二，炒萝卜是把萝卜切成薄片或者萝卜絲把锅放上油用中火炒至...