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食材：黄瓜，小米椒，大蒜，生抽，醋，白糖，熟芝麻，热油， 做法： 1、先准备两根黄瓜，清洗干净，把黄瓜的头尾部分都切掉。 2、把黄瓜切成菱形，也可以直...

1、把木耳和腐竹提前2-3小时，用冷水泡发。 2、把泡发好的腐竹切成段、木耳用手撕成小朵、黄瓜放到案板上，用刀把黄瓜拍裂，再斜刀切成段。 3、香菜切小段，...

食材 海蜇丝（500克）黄瓜（1根） 小米椒（1包）姜丝（20克）生抽（2茶匙） 老抽（1茶匙）蒜子（20克） 芝麻油（1茶匙）葱（少许） 老陈醋（30克） 步骤1、...

步骤1 黄瓜切丝备用，葱切末，青红辣椒切丝，海蜇头切丝 步骤2 干豆腐切丝，焯过水以后，过凉水放在碗里备用 步骤3 海蜇头焯水，一般海蜇头是咸的要先泡一下...

做法一 【制作食材】 黄瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、蚝油、生抽、盐、味精、糖 凉拌黄瓜 【制作流程】 1、将材料准备好。 2、起锅，倒入火麻油，炒一下花...

材料： - 黄瓜： 1、根 - 大蒜：2瓣（可根据个人口味增减） - 香菜：适量（可选） - 辣椒：适量（可选） 调料： - 食用油：适量 - 醋：适量 - 盐：适量 - 糖...

步骤/方式1 鸡腿洗净 步骤/方式2 放入清水中煮15分钟 步骤/方式3 撕成丝放入碗中 步骤/方式4 萝卜洗净切丝 步骤/方式5 加调料，辣椒面，盐，味精，花椒，醋...

食材】：鸡肉、青辣椒、姜、蒜、生抽、麻油、红油辣椒、白糖、醋、盐； 1、鸡肉买回家清洗干净后，有些朋友认为反正都是煮来凉拌，直接上锅煮就行了，其实这...

原材料：莴笋（2根）、大蒜（2颗）、二荆条（2个）、小米辣（10克） 调味料：食用盐、白糖、味精、白醋 1、准备莴笋2根（约1000克），去掉莴笋皮之后切成小...

主料：莴笋400g 辅料：橄榄油适量、盐适量、生抽适量、醋适量、香油适量、葱适量 具体做法如下： 1、首先准备好莴笋去掉叶子。 2、把莴笋洗净去皮切片备用。...