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嫁接要点 快： 一是刀要快，一般接200棵左右需更换新刀；二是动作快，整个嫁接过程，从取芽到绕好捆绑物，所用时间应控制在2分钟内，以减少病菌感染伤口。 ...

【原料】 偏口鱼肉750克。 鲜口蘑25克、青豆25克、火腿30克。精盐5克、绍酒15克、鸡蛋清15克、淀粉30克、熟猪油150克、芝麻油5克、清汤250克、葱10克、姜10...

主料：白菜1棵 辅料：香醋1汤匙、生抽1/2汤匙、食盐1茶匙、白糖1/2茶匙、鸡粉2克、姜3克、干辣椒3个、蒜2瓣、花生油30克、香油2克 【醋溜白菜的做法】 1、材...

食材／配料：嫩白菜帮片片500克、小干辣椒5个、花椒20粒、米醋30克、白糖25克、盐5克、味精2克、烹调油25克、水淀粉适量 1、勾兑碗芡，碗中放入米醋、盐、味...

准备食材：半块白菜、干海椒、干花椒、泡生姜、泡海椒 第一步：先将白菜撕成小块，白菜的老梗老筋不要，这样口感会更好。 水开后，水里放一点食盐，放一点油...

所用食材：大白菜半个、大蒜、姜、干辣椒；陈醋、生抽、糖、盐、胡椒粉、味精 做法如下： 1、先把大白菜的叶子用手撕成大片备用，白菜梗斜刀切瓦片，白菜梗...

1、· 准备食材，白菜帮片成片儿，叶子简单切一下，蒜切末备用。 2、· 锅中适量油，下姜蒜干辣椒炒出香味。 3、· 下白菜帮，炒软后加入白菜叶，翻炒一会。 4...

食材:大白菜500克、大蒜两瓣、大葱一小段、干辣椒几段、盐少许、老抽半小勺、白糖半小勺、生抽两小勺、陈醋两小勺、水淀粉适量。 做法: 1、把大白菜清洗干净...

步骤1 红辣椒蒜末切好备用。 步骤 2 白菜洗干净，菜帮和叶子要分开，手撕分开，一定要用手撕开，不要刀切！手撕的才好吃！ 步骤 3 香醋，酱油，盐，糖，淀粉...

步骤/方式一 主料 白菜500克 辅料 大葱1节 干辣椒6个 醋3汤匙 酱油1汤匙 白糖2汤匙 食盐1茶匙 水淀粉2汤匙 香油1/2茶匙 植物油2汤匙 准备所需食材 步骤/方式...