早知文理百科

原料： 鱿鱼、玉米淀粉、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉、料酒、油 做法： 1、鱿鱼圈解冻。撕去外皮，清洗干净，加入适量盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟以上； 2、鸡...

烤肉酱的做法： 1、 韩国辣椒酱2大匙、料理米酒1大匙（台湾米酒，是福建出的，香气很浓，用它腌肉比普通的料酒效果要好。 ）、葱姜蒜末各1大匙、糖1大匙、芝...

大家好，我是咖啡，我来回答这个问题。 清蒸排骨最正宗的做法有哪些？ 无比美味的广式小碟 豉汁蒸排骨是广东茶楼的热卖品，它最大的特点是豉香浓郁，颜色看...

 “去石门旅游，到褒河吃鱼”已成为汉中人饱眼福、享口福的一道风景线。 制作材料：鲤鱼一条，姜4片，葱、蒜、红辣椒适量，豆瓣酱2勺，酒、 糖、生粉、番茄汁...

材料：生蚝1000g、鸡肉500g、胡椒粒适量、生姜适量、葱适量 调料：盐适量、胡椒粉适量、生粉适量、料酒适量 【详细做法】 1、把生蚝清洗干净，然后把生蚝肉...

1.生蚝洗净去肠，入沸水中汆水 2、葱、姜、红辣椒洗净，切段，香菇水发后，洗净，切段 3、胡椒洗净，拍碎 4、将上汤、胡椒碎、生粉、鸡精、香油、鱼露兑成汁...

主料: 大米适量 辅料: 牡蛎100克 虾仁8个 猪肉沫适量 料酒1勺 盐1勺 姜丝g — 烹饪步骤 — 1、·准备食材 2、· 首先，先洗米煮粥，我煮了300克的米， 3、· 牡蛎...

主料: 大米适量 辅料: 牡蛎100克 虾仁8个 猪肉沫适量 料酒1勺 盐1勺 姜丝g — 烹饪步骤 — 1、·准备食材 2、· 首先，先洗米煮粥，我煮了300克的米， 3、· 牡蛎...

1、牛肉切片然后用油先腌制20-30分钟,然后加入生粉、盐或鸡粉一起腌制20分钟左右。 2、香菜、蒜头切碎备用装在一个盘里。 3、里面加陈醋、麻油几滴、味精、...

板栗400克 羊肉800克 辅料 香叶5片水500毫升八角1粒老抽1汤匙桂皮1小块大葱3小段花椒粉10克姜5-7片冰糖30克生粉10克 步骤1 准备好所有材料 步骤2 羊肉市场买...