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做酸菜鱼的方法： 材料：酸菜、草鱼 配料：山辣椒、姜、葱、大蒜、干辣椒、花椒、邳县豆瓣、芝麻、胡椒粉、盐、色拉油、生粉 做法： 1、一般用草鱼或者黑鱼...

做酸菜鱼的方法： 材料：酸菜、草鱼 配料：山辣椒、姜、葱、大蒜、干辣椒、花椒、邳县豆瓣、芝麻、胡椒粉、盐、色拉油、生粉 做法： 1、一般用草鱼或者黑鱼...

用料:排骨 一斤、蒜 1头、小葱 一把、红葱头 一个、蒜粉 2克、生粉 适量、盐 一勺、太太乐原味鲜头道生抽 20克 金牌蒜香排骨的做法步骤 步骤 1 肋排斩成大段...

1、把单冻肥牛肉略清洗后，断筋锯切成1毫米厚的大薄片，加入调料盐，料酒，胡椒粉，生粉略着味后上好薄浆，放入微沸的水锅中汆一水，定形除异味时捞出。 2、...

食材 瘦猪肉500g 洋葱70g 油适量 盐适量 茄汁适量 步骤 步骤 1/12 将买回来的瘦猪肉（最好带有雪花状的）切成肉扒。 步骤 2/12 将切好的肉扒用松肉锤将肉敲...

第1步、排骨斩大块，放入清水中浸泡去血水，期间需多换几次清水。 第2步、跟着用块布抹干水份，然后加入适量的盐，糖，味极鲜，料酒腌制30分钟。 第3步、洒...

排骨做法大全- - 老干妈香辣排骨 原料:小肋骨排、青蒜苗半斤、老干妈香辣酱一瓶（超市有售），大料、花椒、盐各少许 做法： 1、。买排骨时尽量把排骨剁成比...

食材 瘦猪肉500g 洋葱70g 油适量 盐适量 茄汁适量 步骤 步骤 1/12 将买回来的瘦猪肉（最好带有雪花状的）切成肉扒。 步骤 2/12 将切好的肉扒用松肉锤将肉敲...

食材 瘦猪肉500g 洋葱70g 油适量 盐适量 茄汁适量 步骤 步骤 1/12 将买回来的瘦猪肉（最好带有雪花状的）切成肉扒。 步骤 2/12 将切好的肉扒用松肉锤将肉敲...

所需食材 羊肋600克(约8块)，孜然1茶匙与辣味盐适量(一同炒香)，生粉适量，姜汁酒2茶匙，盐l茶匙，味精l/2茶匙，花椒粉l茶匙，姜片40克，葱段20克，八角粉1...