早知文理百科

主料：扁鱼 辅料：豆豉、葱、姜、料酒 豉香十足的豆豉蒸鱼的做法步骤 1、 鱼洗净擦干（一定要去除肚皮内的黑膜），在两边鱼身各斜划几刀大葱与姜切成丝，用...

原料：豆腐、韭菜、泡椒、蒜末、油、盐、酱油。 做法步骤： 第1步、豆腐切成小三角块 ，韭菜一把。 第2步、韭菜切成小段。 第3步、准备适量的蒜末和泡椒 。 ...

——【韭菜烧豆腐】—— 【制作主料】：豆腐一块（老嫩都可以，根据自己的口感来选择）、韭菜150克、瘦肉100克 【制作调料】：大葱1节、生姜2片、豆瓣酱3克、黄...

. 豆腐切成1CM左右的厚片 2. 绞肉机绞肉 3. 放入葱姜末 4. 加入少许酱油 5. 加入少许盐、 6. 加入少许五香粉、油拌匀 7. 豆腐上抹一层盐，肉末放入豆腐中 8....

配料：鲶鱼2条、豆腐干2条、洋葱1条、生姜1条、大蒜5瓣、豆豉3汤匙、小米3个、食盐1汤匙、料酒2汤匙、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、白醋半汤匙. 第一步：把买来的...

食材：鲶鱼一条、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、香菜、辣椒、料酒、酱油、蚝油、白糖、胡椒粉、花椒、盐各适量 做法： 1、先把所要用的食材准备好，把鲶鱼仔细地...

主料：扁鱼 辅料：豆豉、葱、姜、料酒 豉香十足的豆豉蒸鱼的做法步骤 1、 鱼洗净擦干（一定要去除肚皮内的黑膜），在两边鱼身各斜划几刀大葱与姜切成丝，用...

豆渣面条制作步骤 1、 打完豆浆过滤出的豆渣。 2、 加入面粉 3、 揉成面团。 4、 取适量做成面条，揉成小剂子。 5、 擀成一个大薄片。 6、 一反一正的折叠。...

食材：猪肉、豆角、胡萝卜、大葱、生姜、八角、花椒、黄豆芽、干面条 制作步骤： 第一步:首先买回来的干面条不要直接放入蒸锅来蒸，先往面条里面加入一点食...

1、以玉米粉加清水和成面团，分成两份擀成皮，先取1份抹上油，再用另一份盖在上面，擀成0.3厘米厚，切成菱形块，下入八成热的油锅中作成浅黄色。当地称之为...