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虾滑鱼糜的配比可以根据个人口味和需要量进行适当调整。以下是一般的配比建议 材料 - 虾滑300克 - 鱼糜200克 调料 - 葱末适量 - 姜末适量 - 料酒适量 - 盐适...

配料虾仁500克，蛋清2只，玉米淀粉30克，盐少许，白胡椒少许，料酒少许， 配料面包糠适量，全蛋液适量，面粉适量， 1、虾仁去泥肠洗净 2、加蛋清、玉米淀粉...

答一个蒸饺多少克〔30克〕。 用料 五花肉 500克 干香菇 8朵 小葱 5根 虾米 一把 生姜 一块 酱油 少量 生抽 适量 蚝油 适量 芝麻油 适量 盐 适量 料酒 半瓶盖...

鲜椒味过水鱼 一、食材一斤半左右草鱼一条（鲫鱼也可同样做法） 姜（切片和切末），蒜（切蒜米），青红小米辣椒（切细颗粒剁细），小葱（葱白切颗粒，葱苗切...

石疆子鱼是比目鱼的一种，它的背部有类似石头一样的鳞片，因此得名“石疆子”鱼。 石疆子鱼的鱼肉要比牙片鱼和小嘴鱼硬实一点，但是味道上带点土腥味，因此它...

当归、枸杞、党参、玉竹、黄芪等中药材，这些中药材的量保持在3-10克就好。 1、土鸡宰杀处理干净；红枣，枸杞用清水冲洗下。 2、天麻提前加入少许白糖泡软。...

    清蒸香螺是一道常见的海鲜菜品，下面是一种常见的家常做法 材料 - 香螺适量（新鲜的香螺最好） - 姜蒜适量（切成末） - 青红辣椒适量（切成细丝） - 料...

主料 - 鲜嫩的牛鞭 辅料 - 姜片一些姜片可以去腥增香 - 葱段几段葱可以提味 - 料酒少许料酒可以去腥味 - 盐适量调味 - 鸡精适量提鲜 - 枸杞适量增加营养 - ...

1、准备牛鞭一根，牛宝两个，大约120块钱就能搞定，先用流水冲洗干净。 2、用刀划开外皮，一点点地撕扯下来，外层膜一定要记得去掉，没啥食用价值，看着也不...

食材牛鞭、牛宝、姜片、料酒 调味食盐 1、准备牛鞭一根，牛宝两个，大约120块钱就能搞定，先用流水冲洗干净。 2、用刀划开外皮，一点点地撕扯下来，外层膜一...