答一个蒸饺多少克〔30克〕。
用料
五花肉 500克
干香菇 8朵
小葱 5根
虾米 一把
生姜 一块
酱油 少量
生抽 适量
蚝油 适量
芝麻油 适量
盐 适量
料酒 半瓶盖
十三香 少量
鸡精 少量
做法步骤
1、猪肉打的稍微有颗粒感，香菇打碎，葱切段打碎，虾米淘洗一下
2、把食材混在一起，放少量酱油、料酒，适量生抽，蚝油，加香油，十三香，鸡精搅拌均匀，分多次加入打好的姜汁顺一个方向搅拌
3、菜市场买的蒸饺皮
4、凉水下锅，水开后蒸十五分钟，即可出锅
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
