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鲈鱼炖汤比较好喝。具体做法如下： 用料： 鲈鱼1条 海鲜菇适量 姜适量 蒜适量 香菜适量 色拉油适量 盐适量 糖适量 料酒适量 做法： 1、/12鲈鱼去鳞...

主料 驴肠400克 萝卜1根 辅料 八角2根 姜3片 蒜1瓣 葱1根 配料 生抽适量 老抽适量 料酒适量 糖适量 油适量 淀粉水适量 水适量 萝卜焖驴肠的做法步骤 步骤1 ...

辣子鸡丁 1、将鸡腿或一整只鸡洗净改成丁放入碗中用盐、料酒码味，微炸成型。 2、锅置火上，下同烧至七成热时，倒入鸡丁滑熟后，滗起待用。 3、锅留底油至热...

原料: 整鸡一只或鸡腿一盒, 花椒和干辣椒(1:4), 葱, 熟芝麻, 盐, 味精, 料酒, 食用油, 姜, 蒜, 白糖 歌乐山辣子鸡 本菜是川东一道著名的江湖风味菜，因缘...

用料 鲜仔兔600克，嫩仔姜150克，泡仔姜50克，食用油宽油。 腌兔料： 盐3克、葱姜料酒10克、生抽10克、胡椒粉1克、蛋清1个、水淀粉适量、冷熟油15克。 辅料...

材料：白萝卜1个、猪筒子骨2根、生姜、盐、花椒、料酒、醋、香油、鸡精、葱花适量。 1、白萝卜去皮切滚刀块备用。 2、筒子骨敲成段，用冷水洗干净，然后放在...

食材：大棒骨1根，生姜1块，大葱1节，花椒10余粒，料酒1大勺，白醋1小勺，盐。 做法： 1、大棒骨清洗干净以后，放入清水盆中，水里加入适量白醋和料酒，浸泡...

放：桂皮,八角,生姜 做法 白萝卜1个、猪筒子骨2根、生姜、盐、花椒、料酒、醋、香油、鸡精、葱花适量。 白萝卜去皮切滚刀块备用。 2、筒子骨敲成段，用冷水...

关于这个问题，以下是化氏大板鲫夏季配方： 材料： - 大板鲫 500 克 - 青椒 1 个 - 红椒 1 个 - 葱 1 根 - 姜 3 片 - 蒜 3 瓣 - 料酒 1 汤匙 - 生抽 2 汤匙 ...

制作清炖羊蹄子需要准备一些盐，生姜片，羊蹄，青葱，干辣椒，盐，先把羊蹄放到开水里面，加入适量的生姜片以及料酒，用开水煮开焯水，然后再放到炖锅里面煮...