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麻辣冷锅鱼是一道辣味十足的川菜，下面是一种常见的做法： 所需食材： - 鱼肉：新鲜的草鱼或鲫鱼等； - 蔬菜：莴苣、豆芽、生菜等； - 调料：花椒、干辣椒、...

原料：清波鱼一尾约重750克。 调料：水发银丝粉250克，红小米椒100克，葱花15克，香油20克，姜葱汁20克，料酒20克，食盐15克，味精10克，胡椒粉3克，水淀粉2...

食材明细 肉500先、盐菜50克、盐、鸡精、料酒、老抽、辣椒粉、香叶、肉蔻、花椒、姜各适量。 做法 1、准备好食材。 3、肉切厚片备用。 4、倒入煮锅加入老抽...

五花肉又叫三线肉，五花肉因肥瘦均匀，适合做多种料理，还可以涮火锅，涮之前要先腌制下，五花肉涮火锅怎么腌制？用牙签在洗干净的猪肉上扎一些小孔，切好肉...

1、大虾去虾线，剪去虾须，加入一勺料酒、一勺胡椒粉、一些姜丝腌制10分钟，鸡翅划上几刀，加入香葱、料酒腌制10分钟。 2、土豆、胡萝卜切滚刀块，洋葱切块...

1、大虾去虾线，剪去虾须，加入一勺料酒、一勺胡椒粉、一些姜丝腌制10分钟，鸡翅划上几刀，加入香葱、料酒腌制10分钟。 2、土豆、胡萝卜切滚刀块，洋葱切块...

食材清单:鸡翅250克，扁豆250克，胡萝卜木耳番茄洋葱香茹等什蔬随意250克，蚝油3勺，老抽一勺，糖2勺，料酒勺勺，葱姜少量，大米250克。 做法: 1、鸡翅用蚝...

鲈鱼。 大福鱼是一道由鲈鱼、羊肉馅、鹌鹑蛋等食材制成的食品。 基本信息 中文名t大福鱼 主要食材t鲈鱼 分类t鱼 辅料  羊肉馅 鹌鹑蛋 调料  盐、鸡精、白糖...

食材明细： 大骨头、葱、桂皮、八角、香叶、干辣椒、陈皮、花椒、生抽、料酒、蚝油、黄豆酱、盐、姜。 1、让卖肉的人帮忙把它剁了。开水下骨头焯水八分钟，...

用料 棒骨 克 料酒 勺 盐  葱，姜  味精或鸡精  冬瓜 少许 香菜  大骨头冬瓜汤(最简单最好喝)的做法步骤 步骤 1 先将骨头焯水，焯水的时候可以放点料酒去腥...