材料: - 新鲜的巴浪鱼一条(约500克) - 盐适量 - 姜末适量 - 青葱适量 - 料酒适量 - 葱花适量 步骤: 1、 鱼洗净后,在鱼身上切上几刀,抹上料酒,放上姜...
白玉蟹是一种甜美可口的螃蟹品种,适合用来制作腌蟹。下面介绍一种简单易行的白玉蟹腌制方法: 主要材料: - 白玉蟹6只 - 盐20克 - 糖30克 - 生抽80毫升 - ...
用料 牛腱 500g 八角 两个 桂皮 1块 花椒 1把 葱 几根 老抽 1勺 生抽 5勺 香叶 两片 料酒 1勺 盐 5克 干辣椒 两个 蘸酱: 步骤 1 两颗牛腱子,洗干净泡去血...