早知文理百科

一、可以。 二、做法 1、材料:猪骨380克、山药100克、干木棉花20克、黄豆25克、盐适量。 2、具体步骤 1、)将干木棉花放在流动水下冲洗干净，浸泡10分钟。黄...

材料 主料：五花肉500克、黄豆300克、姜5克。 调料：老抽1小勺、生抽1勺、白糖10克、料酒10克、八角3个、花椒5克、香叶3片、盐适量。 做法 1、黄豆用凉水泡3...

做法及步骤: 一、黄豆250克，清水冲洗干净，然后浸泡5小时， 注意黄豆不能泡太久，否则影响出浆 。浸泡好了的黄豆沥水，吸水后的豆子重量大约在430克左右。 ...

食材清单 浸泡后的黄豆 250g 、 盐卤 5g 、 生抽 10g 、 砂糖 5g 、 红辣椒 1个 、 大蒜头 1瓣 、 香油 几滴 、 香醋 5g 、 葱 半根 、 木鱼花 适量 烹饪步...

毛酱是用玉米或大豆的熟食为原料，经过自然发酵而来的。 东北黄豆酱一般来说有两种做法，一种是纯黄豆发酵而成，通常我们叫“大酱”或“东北毛酱”，另种是用提...

具体操作方法如下： 1、首先要把做豆浆的原料黄豆准备好，并且提前一晚上用清水泡发，在泡发的时候一定要盖好盖子。 2、将泡发好的黄豆沥水沥干，然后把豆浆...

主料：黄豆100克 辅料：水1千克，内脂粉2克 制作方法： 1、黄豆择洗干净，提前浸泡一晚，捞出备用。 2、倒入豆浆机中，加入约1000g的过滤水，盖上豆浆机盖子...

食材清单 干黄豆 150g 、 葡萄糖内脂 3g 、 水（不包括泡黄豆） 1400g 烹饪步骤 步骤1/8 黄豆提前至少5小时以上，泡的时间做出的豆花也会不细腻。 步骤2/8 ...

做法如下 1、准备好材料：黄豆100克、凝结剂，把黄豆倒入水中，浸泡8小时以上； 2、之后放入料理机，打磨成浆， 3、在锅里烧开1200毫升热水，把豆浆倒入，小...

1、江西高安腐竹 高安地区从唐朝就开始生产腐竹，可以说是全国最早生产腐竹的地方。当地的腐竹采用当地的优质黄豆为原料，使用传统工艺制成，不添加任何其它...