
一、可以。
二、做法
1、材料:猪骨380克、山药100克、干木棉花20克、黄豆25克、盐适量。
2、具体步骤
1、)将干木棉花放在流动水下冲洗干净,浸泡10分钟。黄豆用清水浸泡30分钟;
2、)猪骨与生姜一起冷水下锅煮开,水开焯两分钟,焯掉血水,然后把肉类捞出来用流动的清水洗干净。
3、)山将山药去皮切成小段,山药的黏液中含有皂角素,皮肤接触到这种物质可能会过敏,所以山药削皮时最好带一次性手套。
4、)取一口汤锅,放入浸泡过的黄豆、山药、猪骨还有木棉花,加水末过材料,盖好锅盖,大火煮开后转小火煲1个半小时,汤煲好后加入合适的盐,一锅好汤就煲好了。