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土豆、筒子骨、香菇可以一起煮着吃，口感清香鲜美，营养价值高。 做法 1、将剁成块的猪骨用沸水焯变色，洗去血沫待用，香菇泡发洗净 2、土豆去皮切成小块，...

1、/7 分步阅读 大骨头流水洗净，放入开水中焯一分钟，水中加少量料酒 2、/7 焯好的骨头拿出放入高压锅中，加葱段，八角，香叶，枸杞，桂皮，干辣椒，姜片，...

1、将猪骨放入清水中浸泡两小时，期间换几次水，去除血污; 2、将猪骨放入冷水中，水沸撇去浮沫捞出猪骨; 3、另煮一锅热水，水将沸时放入焯过的猪骨，放入料...

做法一 [制作方法] 原料：新鲜脊骨，切成大概4*4cm的方块；花椒若干，大概手里一小撮(10g左右吧，也可以按各人喜好)；酱油(生抽)；淀粉；姜一小块；糖少许；...

食材明细 排骨 700克 豆角 200克 土豆 1个 白面 适量 葱姜蒜 适量 五角大料 适量 花椒 适量 桂皮 适量 桔皮 适量 酱油 适量 料酒 适量 十三香 适量 鸡精 适...

1、材料：肥肠一根 半斤、青花椒 少许、青椒 四根、蒜瓣、老姜 几片、大葱、白酒、糖 适量、酱油、豆瓣酱、孜然、干辣椒 2、做法：锅中盛满清水，水中放入适...

1、将羊蝎子洗净后放入开水是煮，将其膻味及血水去掉，将浮沫撇出，将羊蝎子捞出控水，将煮的水倒掉； 2、准备一个大锅，最好是砂锅，装上大半锅水，在水未...

.先用清水把牛肚表面污垢、粘膜洗一下放入盆中，加入 食盐100克 玉米面 100克 食醋30克搓洗15分钟后冲洗2遍，锅中烧开水放入洗好的牛肚焯水，捞出用清水冲洗...

准备食材，鱼丸用竹签传奇，起锅放入柴鱼花5克、昆布150克、大火煮开，小火慢煮30分钟准备猪肉泥10克、山药10克，放入碗中，加入5克食盐，鸡粉5克、味啉5克...

1、准备食材，鱼丸用竹签传奇，起锅放入柴鱼花5克、昆布150克、大火煮开，小火慢煮30分钟 2、准备猪肉泥10克、山药10克，放入碗中，加入5克食盐，鸡粉5克、...