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 泰安鱼，双井附近有一种特色美食，太安鱼，他是用花鲢做成，先把花鲢切成块， 然后在上面适量的盐，再放入适量的淀粉，搅匀，再放入油锅里炸，炸至鱼呈金黄...

主要材料：3斤左右的整鸡(最好在买的时候让老板把内脏清除干净，可选择三黄鸡，口感肉质更佳)、粗盐2500克、吸油纸2张 辅助材料：食用盐15克、味精5克、八角...

食材换一换食材 三黄鸡 800克 粗海盐 1500克 姜黄粉 2、勺 精盐 1、勺 胡椒粉 1、勺 白酒 1、汤匙 生姜 15克 香油 1、汤匙 方法/步骤分步阅读 1、/18 三黄鸡...

一：准备一个不锈钢锅，装入10斤清水，加入特制卤味王粉15克（用纱布包好）再用大火烧开。 二：按10斤水的配方比例，放入盐400克， 白糖125克， 味精25克，...

材料 面粉、蛋、西红柿、虾仁、番茄酱 做法 1、 用热水烫过面粉，筷子搅拌，温后，揉成团，盖上湿布，醒面。 2、 西红柿去皮切丁，鸡蛋打成鸡蛋液;虾仁加盐...

食材的处理： 鸭脖，翅，爪，肠子，头，等鸭类食材都可以。 2、斤食材，放15克盐，10克料酒，花椒20克，搅拌均匀，密封好，腌制60分钟，然后放入烧开的水中...

)将鸭脖子洗净后，用刀剁成8厘米长的段。 2、)锅中倒入清水，大火煮开后，放入鸭脖子，煮开后撇去浮沫，继续煮1分钟后捞出沥干。 3、)炒锅中倒入油，大火加...

绝味鸭脖 主料：鸭脖500克 辅料：大料1个 干辣椒丝5克 花椒5克 草果1个 小茴香5克 丁香5克 桂皮1段 香叶3片 生抽15克 老抽15克 盐3克 糖8克 葱8克 姜4片 制...

刷子菌是一种具有独特口感和香味的食材，下面是一些制作刷子菌的好吃方法： 1、 清洗：将刷子菌放入清水中浸泡一段时间，然后用流动的水冲洗干净。确保将刷...

咖啡煮的时候，先将生咖啡豆放入磨豆机中打成粉，随后将矿泉水倒入咖啡壶中烧开，把已经打磨好的咖啡粉，放入一个用纱布制成的过滤袋中备用。 等水温降至93~...