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主料 羊腿，胡萝卜，菜花 土豆，青椒 辅料 迷迭香，黑胡椒，盐 大蒜，蜂蜜水 1、先制作烤羊腿的腌渍料部分，选几根迷迭香，切碎，大蒜切厚片。 2、准备一只...

工具/原料 猪肘子 (适量) 番茄 (适量) 大蒜段 (适量) 大蒜 (适量) 方法/步骤 1、/8 分步阅读 将猪肘子洗净，然后用小刀在肘子中间切几刀，然后再把细毛脏泥...

原料：鸭爪、盐、生抽、老抽、醋、蚝油、白糖、葱、生姜、大蒜、八角、香叶、桂皮、花椒、料酒、泡椒。 做法步骤： 第1步、鸭爪洗干净。 第2步、冷水下锅煮2...

这是湖南特有的一道名莱，在省内外很负盛名，因发源于东安县，故名。它的调料多样，有麻、辣、香、咸、酸诸味；主料一般选用当年饲养的嫩母鸡。 工具/原料 ...

1、豆芽洗净，开水烫一分钟断生，过凉白开（不要生水，会放不长），稍挤净水分。 2、一头大蒜切碎，3两颗不太辣的干辣椒，剪刀剪成细条，会比较好看，加上大...

食材明细： 主料：蹄髈四个、豆腐一块 辅料：青椒适量，红椒适量 调味料：八角适量，香叶适量，桂皮适量，大蒜适量，葱适量，姜适量，辣椒干适量 蹄髈炖豆腐...

满膏蟹是一道经典的蟹类美食，下面是一种常见的满膏蟹的做法： 材料： - 母蟹：2只 - 姜：适量 - 大蒜：适量 - 生抽：适量 - 料酒：适量 - 蚝油：适量 - 白...

白香菇是一种非常营养的食材，炒起来也非常美味。以下是一种简单的白香菇炒法： 所需材料： 250克白香菇 1、个洋葱 1、个青椒 2、瓣大蒜 适量油 适量盐和胡...

糖炒大虾是一道口感鲜美、色泽诱人的经典家常美食。以下是糖炒大虾的简单做法： 所需食材： 大虾 500克 细砂糖 适量 姜 适量 大蒜 适量 料酒 适量 生抽 适量...

01 | 米先浸泡15-30分钟；大蒜切片备用；土豆削皮切小块，泡在清水里防止氧化，待下锅前沥干。 02 | 炒锅入油，油烧热后倒入大蒜片爆香，倒入沥干后的土豆块...