> 教育经验 > 白香菇怎么炒好吃方法

白香菇怎么炒好吃方法

白香菇怎么炒好吃方法

香菇是一种非常营养的食材,炒起来也非常美味。以下是一种简单的白香菇炒法:

所需材料:

250克白香菇

1、个洋葱

1、个青椒

2、瓣大蒜

适量油

适量盐和胡椒粉

做法:

将白香菇切成片状,洋葱和青椒切丝,大蒜切碎备用。

热锅凉油,放入大蒜煸炒。

加入洋葱和青椒继续煸炒至变软。

放入白香菇,翻炒至菇头变软。

加入盐和胡椒粉调味即可。

小贴士:

可以根据自己的口味加入其他调料,如酱油、味精等。

炒白香菇时不要加水,因为白香菇会释放出水分,否则容易煮烂。

炒白香菇时火力不要太大,以免炒焦。