早知文理百科

杀鱼后抹盐，调味品，抹炸粉淹浸约半至一小时； 2、热锅放油，油热放鱼，慢火或中火交替煎鱼，至鱼金黄色，装碟备用。 3、热锅放油，爆香葱白，蒜片或蒜末，...

啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。是深受广大食客喜爱的菜...

1、准备好食材：乌鱼、花椒、干辣椒、豆瓣酱、胖子麻辣鱼佐料、葱、姜、蒜、鸡精、食盐、料酒、自己喜欢吃的底菜 2、起锅烧油，油热加入豆瓣酱、蒜瓣葱片、...

第⒈道菜（清蒸胖头鱼）用料：胖头鱼（其它鱼头也可）调料：小米椒、剁椒、料酒、姜丝、辣椒油、盐清蒸胖头鱼做法： 1、胖头鱼切断洗净，用生抽、料酒、姜丝...

曲曲菜根是可以吃的，入口后是比较苦的，而且具有入药性，曲曲菜根中富含蛋白质、脂肪、氨基酸等多种营养成分   曲曲菜根洗净，用刀切成段，然后加盐、味精...

川味调料有很多不同的牌子，以下是一些比较受欢迎的川味调料品牌： 1、 李锦记：李锦记是一家历史悠久的食品公司，其川味调料系列包括豆瓣酱、剁辣椒等。李...

用料：大蒜4瓣、料酒1勺、盐适量、青线椒6根、红线椒2根、小红椒2个、生抽2勺、淀粉适量、老抽1勺、糖1小勺、醋半勺、豆瓣酱1勺、鸡蛋1个。 步骤 1：食材准...

食材: 新鲜的草鱼、千叶豆腐 调料: 食盐、 胡椒粉、料酒、 鸡精、 白糖、 辣椒面、花椒粉 、白芝麻、麻椒、豆瓣酱 四川的麻辣火锅鱼的做法步骤: 第一步：准...

傣味荷包蛋是一道美味而受欢迎的菜肴，下面是制作傣味荷包蛋的简单步骤： 材料： - 鸡蛋 2个 - 熟花生碎 适量 - 香菜碎 适量 调料： - 辣椒粉 1/2茶匙 - 红...

傣味荷包蛋是一道美味而受欢迎的菜肴，下面是制作傣味荷包蛋的简单步骤： 材料： - 鸡蛋 2个 - 熟花生碎 适量 - 香菜碎 适量 调料： - 辣椒粉 1/2茶匙 - 红...