早知文理百科

1、将甘果清洗干净，去除坏果。 2、然后将甘果表面的水分控干，放入玻璃罐中。 3、倒入白酒浸没油甘果，密封，摇匀。 4、半月之后即可饮用。 5、也可以根据...

用料:油甘子50个，冰糖300克，盐20克。 1、油甘子清洗晾干水分， 2、用刀划两下容易入味， 3、开水泡两分钟，然后捞起来摊凉，晾干水分， 4、撒点盐摇晃一下...

用料:牛腩1000克，土豆1个，桂皮1块，干辣椒适量，冰糖30克，蒜5瓣，南姜或姜3片，柱侯酱60克，盐、料酒、老抽各适量。 1、材料展示。 2、先将牛腩冷水下锅...

用料：鸭子半只、姜、葱白、蒜头适量、香菜头、芹菜头、桂皮、香叶、八角、适量豉油、鸡精、盐适量、生抽、老抽、耗油适量、老冰糖一小块、开水适量 1、鸭子...

每年给我爸妈熬两次，不太相信中医，但是他们都觉得管用。我觉得自家熬制不用考虑效率的话，用蒸的最好，不怕糊锅，熬好了直接从盆里切出来吃就行。配料很简...

一、【盐炒花生】所需材料：花生米半斤、盐半袋、花椒20几粒、大料3-4个、香叶4-5片、桂皮1段、 做法步骤： 1、准备好所需材料，把花生米挑去杂质。把桂皮掰...

湖南卤水最正宗做法 材料： 鹅掌 100克 猪蹄 1000克 条豆腐1 1000克 鸡蛋 1000克 川椒 10克 八角 20克 丁香 20克 甘草 10克 操作方法 01 锅内化猪油烧热，下...

      以前只有坐月子才能吃到的五味汤，为什么叫五味汤，当然是五种味道的食材做的。       食材： 1、苏州的芡实 2莲子 3桂圆干 4红枣 5柿子饼（这个柿子...

拔丝山药蛋 原料：山药蛋、桂花卤、冰糖、熟白芝麻、熟花生油 做法： 1、山药蛋刮去皮；冰糖碾碎成面儿；菜肋中涂上少许油 2、勺内注入油烧至五成热，放入山...

以下是桂花小番茄的做法： 材料： - 小番茄 250克 - 桂花 适量 - 盐 适量 - 清水 适量 - 冰糖 适量 - 淀粉 适量 - 油 适量 做法： 1、小番茄在开水中烫一下...