早知文理百科

主料： 羊排： 1200克 辅料（配）： 姜片：50克 桂皮：2块 冰糖：50克 老抽：30克 生抽：40克 蚝油：30克 料酒：200克 盐：适量 花椒： 1、小撮 八角：2个 ...

原料：肘子 配料：八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、草果、蒜瓣、葱段 调料：料酒、酱油、老抽、盐、姜片、冰糖 做法： 1、新鲜肘子把铁锅烧热，把肘子放进...

王刚东坡肘子正宗做法如下 食材：猪肘1500克，大葱2段，生姜一块，干红辣椒5个，冰糖50克，香叶4片，八角2粒，桂皮一块，花椒10粒，蚝油一勺，黄豆酱2勺，老...

食材 羊肋肉700g、大葱半根、生姜5片、大料1个、香叶5片、花椒15粒、干辣椒5个、孜然粒1小撮、冰糖6小粒、牛肉汤400g、酱油1勺、盐2勺、牛油25g、红枣3颗、...

原料： 鸡蛋、干辣椒、小茴香、 桂皮、 八角 、良姜、姜片 香叶、 孜然、 花椒 、冰糖、啤酒、生抽、 老抽 制作方法： 1、锅内加入适量的清水，上火开始煮制...

1、冰糖李。冰糖李是非常甜的李子，糖度达到了23左右，味道非常好。最大的特点是果皮肉可以一起食用。一般在7月分左右成熟，挂果25天果质不变，非常耐储存。...

1、雪梨1个、冰糖3块、枸杞适量、盐3克。 2、雪梨用盐水浸泡，并且搓洗几遍，切成块；块放入蒸碗，放入冰糖，盖上蒸盖。 3、砂锅中加入足够的清水，盖上锅盖...

冰糖烤梨的做法用料鸭梨2个冰糖烤梨的做法鸭梨洗干净，擦干。切开上部，挖出一个心，把核去掉，放入适量冰糖。 盖上刚刚切下来的小帽子，拿牙签固定。 把处...

烤箱做烤梨可以不用锡纸，易烤糊的东西才会用锡纸包住。 食材 丰水梨 3个 冰糖 每梨用3、5颗 牙签 几根 方法/步骤 梨1/4处切开，去核。 插上牙签，挖坑的部...

桂圆银耳粥是一道营养丰富、滋补养颜的传统美食。以下是一种家常的做法：材料： 银耳：适量 桂圆肉：适量 糯米：适量 冰糖：适量 清水：适量步骤： 将银耳用...