用料:油甘子50个,冰糖300克,盐20克。
1、油甘子清洗晾干水分,
2、用刀划两下容易入味,
3、开水泡两分钟,然后捞起来摊凉,晾干水分,
4、撒点盐摇晃一下,
5、冰糖加点水煲融化放凉,流动状,
6、入罐浇冰糖水,一半就行了,到时候会腌出水的
7、密封,放阴凉处,隔两天转一下让糖水滋润一下上面的果子,然后等吃就可以了
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。