早知文理百科

准备好食材：炸好的扣肉300克，干豆角150克，干葱头50克  所需香料：姜、五香粉，生抽，蚝油，米醋，米酒，白糖，老抽 烹饪步骤 1、､扣肉放入大碗里加温水浸...

您好，西红柿炖冻豆腐是一道非常家常的菜品，下面是简单的做法： 材料： - 冻豆腐 1块 - 西红柿 2个 - 青蒜 适量 - 姜片 适量 - 料酒 适量 - 食用油 适量 - ...

主料 红辣椒150克，青辣椒150克，豆豉100克 辅料 大蒜1个，花生油5毫升，盐3克，生姜10克 步骤1 食材：红辣椒、青辣椒、豆豉、大蒜、生姜、花生油、盐。 步...

丝瓜豆腐鸡蛋汤 食材： 丝瓜1条、鸡蛋2个、豆腐1块、姜1片、葱1根、盐适量、油适量 做法： 豆腐切小块，放淡盐水中浸泡几分钟； 丝瓜去丝去皮，切滚刀块； ...

绿豆浆面条是一道河南特色小吃，主要食材有面条、绿豆浆、油、盐、花生、芹菜、肉末 步骤 1、准备好绿豆酸浆。 2、先把肉末炒好。 3、装盘备用。 4、把绿豆...

准备好白砂糖50g 2、入微波炉中火烤制5分钟，中间翻动两次 3、花生米打碎 5、锅里放进白砂糖 6、翻炒白砂糖 7、捞出后用铲子轻轻搅动见上面有冒泡即刻下入和...

红豆适量，白糖适量，面粉适量，酵母适量 1、将红豆倒入高压锅里，放1倍半的水，刚刚没过豆子就行，加入白糖 2、· 煮30分钟，然后煮好后用勺子碾碎，如果煮...

1、豆芽放在开水中焯一下，捞出过凉 2、鲜粉条也放入开水中焯变色，捞出过凉 3、香菜和小米辣切碎备用， 4、葱切碎备用 5、豆芽和粉条捞出，控干水分，放入...

主料：牛肉(500克) 辅料：黄豆芽(150克)、醋(少许)、植物油(适量)、大葱(适量)、生抽(适量)、白糖(少许)、淀粉(少许)、生菜(适量)、姜(少许) 1、 牛肉切大薄...

杜仲猪腰汤 原料： 猪腰1对，杜仲10克。 辅料： 葱段与姜片各15克，盐适量。 做法： 1． 猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花，用开水氽烫后洗去浮沫。 2． 杜仲洗...