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茯苓糕又名潮糕或软糕，系长方形小条，状如茯苓块，是夏季的一种经济味美糕点。但保藏时间较短，一般都随产随销，隔夜容易发酵变硬。 原料配方 潮米粉16公斤...

主料：豆腐皮1张、猪肉馅150克 调料：食盐1勺、鸡精1.5勺、葱适量、姜适量、料酒1勺、淀粉适量、鲜贝露3勺、胡椒粉半勺 油豆皮卷肉的做法 先调制肉馅： 1、...

步骤1准备材料：虾200克、鸡蛋1个、面包糠100克、面粉20克、盐1茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉5克、油适量。 步骤2虾洗净，去掉虾头，挑出虾线，剥去皮壳，留虾...

题目中绕口令“蒸鸭掌”应该是绕口令《报菜名》。 绕口令《报菜名》内容节选：有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉...

汤类、酸辣肚丝汤、氽双脆、清汤鸭舌、清汤火夹笋、雪霞羹、腐皮烩腰、口蘑锅巴汤、鸡脑乌鱼蛋、蝴蝶海参、甜点、蜜汁白果、夹沙白雪瓜脯、琥珀山药、琥珀红...

具体操作方法如下： 1、冰冻纯饮or加冰块直饮：冻粘稠了直接大口喝。伏特加本身就是粗犷直接的酒，就像野马。冻饮，体验来自西伯利亚的豪迈快感吧。 2、伏特...

1、 准备好材料，牛肉切块。 2、 胡萝卜和马铃薯切滚刀块，装起备用。 3、 牛腩切块，焯水煮一会，冲洗掉血沫，用冷水冲洗干净备用。 4、 锅内热油，放入葱...

一【干贝萝卜汤】 食材准备： 干贝，白萝卜，猪脊骨，食用盐，芹菜，花椒，八角 做法步骤： 1、买来的芹菜摘洗干净，去掉芹菜的叶。 2、猪脊骨清洗干净，冷...

步骤 1 豇豆洗干净切段，辣椒大蒜切一下备用 步骤 2 准备一饭碗的食用油，烧热 步骤 3 油七八成热，关中小火，就放入豇豆炸一遍，豇豆炸到翠绿了就捞起来。 ...

1、绍兴臭豆腐 绍兴臭豆腐，又名油炸臭豆腐，是浙江绍兴最具代表性的特色小吃，为绍兴一大特色风味美食，是浙江好吃的零食之一。 2、嘉兴粽子 嘉兴粽子是浙...