怎样做花生酥糖

准备好白砂糖50g

2、入微波炉中火烤制5分钟，中间翻动两次

3、花生米打碎

5、锅里放进白砂糖

6、翻炒白砂糖

7、捞出后用铲子轻轻搅动见上面有冒泡即刻下入和花生碎搅拌

8、搅拌好的花生碎取出放面板上用刀切成15毫米宽的条

9、再切成方块可以食用。

花生酥糖是河北省唐山市最知名的汉族传统小吃之一，原产地唐山市滦南县司各庄，在北京、武汉、广州等地都可以买到。同蜂蜜麻糖比起来，花生酥糖的香甜更适合用\"馥郁\"、\"浓香\"来 形容。花生酥糖是根据豆面酥糖沿革而成的、具有特色的产品，是采用花生米烤熟后磨粉，与白糖混合均匀制成花生胥子与饴糖坯制成的酥糖。其味香甜、柔润，富有花生米的酥香。

花生和砂糖被能工巧匠混合一体，再经过那么\"一扒\"，成了细长的糖卷。咬一口，瞬间就碎成千万片。好的花生酥糖是入口即溶的，绝不粘牙。花生酥糖营养美味，可谓\"最健康的甜食\"。