早知文理百科

食材：排骨400克，土豆120克，大米200克，葱10克，姜6克，白糖10克，蚝油1大勺，料酒1大勺，生抽1大勺，盐适量 做法: 1、肋排洗净焯水备用 2、锅里热油爆香...

首先，排骨的原材料便宜，与普通新鲜的排骨相比，酱排骨一般采用冰鲜排骨，冰鲜排骨的进货价格相对比较便宜，而且是批量采购，因此可以成本上比家庭单一采购...

以下是一种简单易行的东北酱骨头做法： 材料： 1、 排骨500克 2、 东北大酱适量 3、 姜片适量 4、 蒜末适量 5、 青椒适量 6、 水适量 7、 盐适量 8、 糖适量...

.排骨烧豆角 东北炖菜最爱这一道菜,排骨要选带脆骨的,豆角不能用长豆荷兰豆四季豆蜜豆子，只能用东北特产的油豆角，软烂浓香，再配上几块酥面的小土豆，采用...

步骤 1排骨焯水，冷水下锅，焯5分钟左右 步骤 2排骨焯完后，捞出来，备用 步骤 3锅中加油，油热之后放入大喜大烤肉酱，翻炒，放排骨，排骨均匀上色后，加清...

1、王府井的九九辣鸭翅膀， 西二路北段的疯狂烤翅，柳泉路上鲁信花园斜对面的罗记双九鸭，爱吃辣的可以去试一下。 2、潘南路与中心路路口 。有个肥牛，对面...

腊排骨火锅先用温水把排骨洗上两遍，放砂锅里加冷水煮开，撇净浮沫，放姜片，煮大概1小时左右。 韭菜洗净，切下白色的部分。西红柿去皮，切成小块。一起放到...

主料 猪肋排骨50千克。 辅料 精盐1千克，白糖2.5千克，姜块200克，桂皮250克，绍酒1.25千克，酱油5.5千克，葱结200克，大料250克。 制法  1、将排骨斩成块，...

芳香排骨的做法步骤 步骤 1 起锅开火，加入冷水，下入排骨，加入葱，姜，料酒，将排骨焯尽血水，捞出冲凉。 步骤 2 【调制卤水】起锅开小火，加入适量油，下...

1、王府井的九九辣鸭翅膀， 西二路北段的疯狂烤翅，柳泉路上鲁信花园斜对面的罗记双九鸭，爱吃辣的可以去试一下。 2、潘南路与中心路路口 。有个肥牛，对面...