早知文理百科

原料： 面粉200克，泡打粉0.5小匙，清水100毫升，油2小匙，盐少许。 准备工作： 把面粉、泡打粉、油和盐都放在容器中掺匀，分多次加入清水和成一个光滑的面...

主料 面粉300，酵母粉3，温水160毫升 辅料 猪油40克，面粉40克，香葱40克，食盐3克，五香粉2克 葱花烧饼的做法 1、准备好食材：饼皮：面粉300克、酵母3克、...

原料 more 牛油(3个) 芝士粉 (50克) 迷迭香 (20克) 面粉 (100克) 面包糠 (100克) 鸡蛋 (2个) 橄榄油 些许 黑胡椒 些许 盐 些许 步骤一：处理牛油果 准备好所...

泡多源在面团加工及在产品烘烤两个过程产气、使产品膨胀发大；在面制食品工业中作为快速发酵剂、品质改良剂。泡多源是复合膨松剂，是一种高效膨松剂，用于油...

材料：鹅肠 辅助材料：小苏打适量，面粉适量，盐适量，料酒适量 操作步骤： 1、新新鲜鹅肠用清水洗掉表面污物，放在盆中。 2、加入适量小苏打、食盐，抓匀后...

做拉面时,水、盐、面的比例各是多少？ 大家好，我是东升，我的回答是：如果您是做兰州拉面，其实还需要一种配料，那就是蓬灰，也叫兰州碱。 如果您用的是普...

高筋面粉150g、普通面粉150g、温水160g、盐1g、猪肉末300g、色拉油12g、盐2g、姜末5g、葱花适量、生抽5g、老抽5g、香油3g、糖5g、鸡精0.5g、味精0.5g、高汤2...

你好，市场上有许多不同品牌的面粉机，每个品牌都有其独特的特点和优势。以下是一些常见的面粉机品牌，你可以根据自己的需求和预算选择合适的品牌： 1、 雷...

1、把面粉倒入和面盆里以后，一手慢慢倒入滚开的水，一手拿筷子搅拌面粉，直至把面粉搅拌成雪花状的面片。 2、等面片不怎么太烫手时，加适量凉水和成光滑不...

糯米250g 面粉50g 冰淇淋100g 辅料 调和油适量有机厨房天然超大葡萄干适量 步骤1 红豆、花生米、浸泡一夜；电饭煲注入2倍的水、放冰糖一起煮，煮好后不要揭...