食材清单 普通面粉 420克 、 牛奶 240毫升 、 糖 30克 、 黄油 30克 、 酵母 10克 、 盐 10克 、 盘子 、 叉子或牙签 烹饪步骤 1、/6 将酵母、盐、糖、黄油(...
饱和面干试模是用于测试食品中面粉含量的工具。通过将待测试的食品样品放入试模中进行加热和干燥,然后再进行称重,求出样品干燥后的质量与样品原始质量之差...
不是。是小麦的精粉,是小麦提出来的最好的粉。 1、小麦粉:用小麦加工的面粉,一般是指提取麸皮后的面粉。是我国北方居民的主食之一,是国家实行食品生产许...
1、食用红色素,将色素融入水中,用色素的水和面即可得到红色面团; 2、胡萝卜,挑选颜色偏红的胡萝卜,将胡萝卜切片蒸二十分钟,捣至软烂或榨汁,和入面团...
1、准备材料:中筋面粉500克、酵母5克、无铝泡打粉3克、白糖3克、食用油10克、30度的温水400克。 具体做法:把称量好的面粉、白糖、泡打粉一起放入盆中,用筷...