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香辣烤鱼 食材： 鲈鱼1条、娃娃菜、青菜、莲藕、土豆、玉米、香菇、金针菇、宽粉、各种丸子 做法： 1、：鲈鱼沿骨划开，不切断，背部划几刀，加1勺料酒+1勺...

主料:黑鱼(500克） 辅料 胡萝卜(50克） 西芹(50克） 调料 姜（10克） 大蒜（20克） 大葱（30克） 辣椒（红、尖、干）（10克） 花椒（10克） 豆瓣（25克） 盐...

主料:黑鱼(500克） 辅料 胡萝卜(50克） 西芹(50克） 调料 姜（10克） 大蒜（20克） 大葱（30克） 辣椒（红、尖、干）（10克） 花椒（10克） 豆瓣（25克） 盐...

原料： 1、猪大肠500g 2、干辣椒100g(根据个人口味适当调整) 3、花椒20g(根据个人口味适当调整) 4、姜片、蒜片少许 5、料酒、盐、酱油、糖、鸡精适量 做法：...

做法:首先将凉山猪瘦肉一起下锅，加入料酒，花椒粒一起下锅煮，把血沫煮出。其次把煮好的猪肉放在凉水里面去温，使肉质更紧。接着把瘦肉切成条葱切段，姜切...

麻辣里脊肉￨麻辣鲜香 原料: 里脊肉 葱 八角 香叶 干辣椒 辣椒粉 花椒粉 孜然粉 淀粉 料酒 生抽 蚝油 五香粉 盐 糖 蒜 姜 鲜香麻辣花椒鸡 热菜 家常菜 下饭菜...

炎热的夏季，来几个麻辣鸭脖，配上冰镇啤酒，简直不要太嗨啊！今天教大家自己在家做麻辣鸭脖，配上健康的山茶油，健康又美味，完爆街上的各种连锁店，自己想...

鸭子1只（约650克） 甜豆荚10克 大葱1根 生姜1块 干辣椒6个 食用油30克 香油1小匙 酱油1大匙 料酒2大匙 花椒粉1大匙 香醋大匙 精盐2小匙 白糖1小匙 味精0.5...

羊头 1个 葱 2根  姜 10片 蒜 10瓣  盐 适量 料酒 8勺  桂皮 1块 八角 5个  香叶 5片 冰糖 20克  白糖 2克 豆瓣酱 2勺  香油 2勺 花椒油 2勺  红辣椒 1个 青...

基本食材 主料 黑鱼(300克） 辅料 胡萝卜(50克） 西芹(50克） 调料 姜（10克） 大蒜（20克） 大葱（30克） 辣椒（红、尖、干）（10克） 花椒（10克） 豆瓣（...