早知文理百科

原料 more 东方欧扁鱼 (1条) 姜 适量 香葱 适量 生抽 适量 1、/首先把扁鱼清理干净，姜丝、葱丝准备好。 2、/然后把扁鱼切成1公分的厚片，把鱼片均匀地摆到...

配料: 鲜八带蛸、鲜青红辣椒、葱姜丝、精盐、味精、料酒、醋、花 生油 特色：色彩艳丽，脆嫩鲜爽。 操作: 将八带蛸头、体分开，用清水洗净，蛸胴体用刀打上...

可以 蟹味菇蛋花汤 材料：蟹味菇适量，鸡蛋一个，葱花适量，姜丝适量，生抽半汤匙，玉米油（或别的植物油），香油，橄榄油（可不加），淀粉两汤匙，盐 做法...

肉片的配料：瘦肉500克，盐10克，鸡精6克，味精6克，糖10克，小苏打4克，水180克+50克，地瓜粉250克，生姜适量 汤水的配料：葱、香菜、姜丝、紫菜、醋、辣椒...

原材料：中山鲜脆肉鲩300克、甜椒2个（喜欢辣的可放辣椒喔）。 调味料：花生油、盐、蚝油一茶匙、葱白4根、蒜头6瓣、姜丝5克、鸡精小许、咖喱粉（盐油随各人...

用料 鸡一只 葱姜蒜，花椒，干辣椒，大料，桂皮，青椒适量 酱料:豆瓣酱，蜂蜜，香油，辣椒，花椒，丁香，肉桂，生芝麻，姜丝，油   烧鸡公干锅的做法步骤 步...

用料 鲜仔兔600克，嫩仔姜150克，泡仔姜50克，食用油宽油。 腌兔料： 盐3克、葱姜料酒10克、生抽10克、胡椒粉1克、蛋清1个、水淀粉适量、冷熟油15克。 辅料...

猪杂煲做法 所需食材 猪肉150g 猪肝120g 粉肠120g 冬瓜150g 油适量 盐适量 姜丝适量 鸡精适量 细香葱适量 做法 1、水中放入适量的油和姜丝烧开，水开后加入...

1、食材准备如下：杂鱼10条；盐5克；普宁豆酱1瓶；姜丝2片；芹菜1根；葱1根；香菜1根；五花肉5片 2、将杂鱼去鳞，开肚去腮，冲洗干净少许盐腌一下下 3、然后...

1、鲽鱼先化开，然后去掉它细细的鱼鳞，取出内脏清洗干净 2.将鱼切两半（咱家鱼盘放不下只好分两次做了），鱼身上切上花刀，然后将姜丝放进花刀内 3.鱼身上...