早知文理百科

中午要吃主食，面食类、米饭等，配上鱼、肉、豆制品、蔬菜荤素搭配。可以尝试家常黄焖鸡，提前清洗干香菇，切土豆，准备蒜片、姜丝、干辣椒、葱段、青红椒丝...

食材：毛肚1块、黄豆芽1把、青椒1个、干红辣椒1个、八角1瓣、花椒数粒、姜丝、香醋1勺、生抽1勺、食盐1茶匙、食用油适量 做法： 1、青椒洗净，去掉蒂部，切...

配方：大米 200g、鲜虾 100g，鸡胸肉 100g、香菇 2朵，青红椒 各1个，姜丝适量，盐适量、香油适量 做法： 1、将鲜虾挑出虾线，煮熟后去除虾头。青红椒、香菇...

1. 鱼一斤半左右即可，清理干净备用，藕、洋葱、红椒切小块、葱切段备用 2、 鱼处理干净、先摸料酒、再码盐、全身摸匀、肚子里也要摸、再下葱丝、姜丝腌制十...

食材：脆鱼1000g，蘑菇60g，花菜50g，黄瓜60g，大葱20g，姜20g，蒜10g，食盐10g，干红辣椒20g，花椒5g，香菜20g，蛋白30g，鸡精10g，料酒20ml，老抽20ml。 ...

用料 乌贼（鱿乌贼）一斤半、盐一勺、料酒一勺、胡萝卜一根、香菇五朵、葱段一根、姜丝适量 酱料：海鲜酱油两勺、蚝油一勺、盐一勺、白糖一勺、十三香一克、...

大西洋庸鲽鱼的做法 材料：鲽鱼500g，料酒适量，盐适量，蒸鱼豉油适量，葱姜适量，小葱适量，彩椒适量 步骤： 1、鲽鱼先化开，然后去掉它细细的鱼鳞，取出内...

做法： 1、将肉切碎，姜切姜丝，姜丝一定要切的很细，不然很影响口感的，皮蛋剁成小块； 2、大米洗净后，用冷水泡10分钟；肉丝加姜丝，少许料酒腌制10分钟；...

1、 主料：豆角 500g 2、 配料：干辣椒、花椒各20g（超爱吃麻辣口味的铜子可以多多加） 姜丝5g。 3、 调料：食盐、鸡精少许。 4、 做法：将豆角洗净控干后，...

原料:鸭梨6个、干红枣80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。步骤: 1、将干红枣洗净后对切去核，生姜去皮后切成细丝，梨削去外皮、将擦板架在锅上，把梨擦...