早知文理百科

材料 调料：大葱、大姜各50克，蒜头30克，香油30克，胡椒粉10克，盐8克，米酒40克，海鲜酱50克，桂林辣椒酱15克，柱侯酱25克，干葱蓉15克，蒜蓉15克，白砂糖...

主料素豆腐丝300g 辅料香油适量盐适量葱花适量蚝油10g生抽15ml香醋10ml白糖3g鸡精少许步骤1.豆腐丝用开水煮上2分钟过凉沥干水分。 2、豆腐丝放入盆中加入葱...

材料原料：龙利鱼配料：香菇、彩蔬丁（胡萝卜、青豆、玉米） 调料：蚝油、糖、生粉做法1、龙利鱼完全解冻后，切块； 2、锅中热油，将龙利鱼块两面煎至金黄色...

食材: 牛肉500克、番茄一个、土豆一个、大葱一根、 姜片、八角一个、香叶一片、洋葱半个、生抽、料酒、蚝油、老抽,盐、冰糖 做法: 1、牛肉切好，冷水下锅加...

主料：带皮五花肉700克，蚝油50克，酱油50克，白糖10克，盐3克，黑胡椒粉2克 辅料：白酒20克，蜂蜜适量 做法步骤： 1、 带皮五花肉清洗干净后，切成宽3厘米...

酱汁用料:独蒜头6个，大蒜籽一个，姜片5片，香菜(不吃香菜的可用葱代替)50克，鸡汤200克，鲜味生抽30m|，老抽10m|，蚝油10m|，蜂蜜10m|，鱼露10ml(可不放)，...

食材：排骨400克，土豆120克，大米200克，葱10克，姜6克，白糖10克，蚝油1大勺，料酒1大勺，生抽1大勺，盐适量 做法: 1、肋排洗净焯水备用 2、锅里热油爆香...

食材清单:鸡翅250克，扁豆250克，胡萝卜木耳番茄洋葱香茹等什蔬随意250克，蚝油3勺，老抽一勺，糖2勺，料酒勺勺，葱姜少量，大米250克。 做法: 1、鸡翅用蚝...

老虎菜做法： 用料：黄瓜2根，红菜椒1个，香菜少许，白芝麻少许，白糖3克，蚝油，香油少许。 将黄瓜切丝，辣椒也切成细丝，香菜切段，葱白切丝，老咸菜切丝...

主料 面粉适量 包菜适量 猪肉末适量 辅料 浓汤宝1块 葱姜适量 五香粉少许 蚝油适量 盐少许 芝麻油少许 1、 猪肉末、包菜末、茶匙芝麻油、盐、葱末、姜末、蚝...