材料原料：龙利鱼配料：香菇、彩蔬丁（胡萝卜、青豆、玉米）
调料：蚝油、糖、生粉做法1、龙利鱼完全解冻后，切块；
2、锅中热油，将龙利鱼块两面煎至金黄色，装盘备用；PS：煎鱼建议用平底不粘锅，方便。
3、香菇提前用温水泡发，和彩蔬一起放锅里先翻炒一会儿，然后倒入清水煮沸；
4、蚝油、糖调味，最后用生粉水勾薄芡，淋到煎好的龙利鱼上，即可。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
