早知文理百科

主料 鲜百合150g 彩椒80g 辅料 大蒜适量 调料 盐2g 蚝油3g 食用油5g 清炒百合的做法步骤 1、新鲜的百合掰开成一片片的。 2、洗净上面的泥土。 3、彩椒也切成...

蚝油 2勺 油 适量 酱油 2勺 姜 适量 料酒 2勺 葱 适量 老抽 1勺 做法步骤 1、锅里烧油，倒入姜片。推荐用砂锅炒，更香。 2、等到姜片炒出香味了，就可以放鸡...

蚝油 2勺 油 适量 酱油 2勺 姜 适量 料酒 2勺 葱 适量 老抽 1勺 做法步骤 1、锅里烧油，倒入姜片。推荐用砂锅炒，更香。 2、等到姜片炒出香味了，就可以放鸡...

1. 面条备好待用。 2、 把葱花备好。 3、 菠菜清洗干净，备好待用。 4、 把菠菜用开水烫一下，以去掉草酸。 5、 控干水。 6、 菠菜切段待用。 7、 另起锅，...

1、准备食材 2、冬菇泡软洗净剁碎 3、猪肉剁碎、葱切碎 4、碎肉末、葱、冬菇放容器里 5、加部分盐、蚝油、胡椒粉、盐、鸡粉、生粉、香油、搅拌均匀腌制放在...

窑鸡 用料 鸡 6只 盐 适量 生抽 12勺 蚝油 6勺 盐焗鸡粉 1包 香菜 6根 窑鸡的做法步骤 步骤 1 拉一块块的泥，越硬越好，搭炉 点火，把窑烧红 步骤 2 中途需...

步骤 1 除了食盐，冰糖，蚝油，老抽外，所有材料过水冲洗， 步骤 2 热锅下油，如有猪油更好，放入冰糖，把火关小， 步骤 3 倒入所有的干性材料，拌一下 步骤...

牛排 一根 、 生姜 1块 、 猪油 2大勺 、 八角、茴香 少许 、 桂皮 一块 、 桂叶 四五片 、 花椒 少许 、 干辣椒 七八个 、 大葱 半根 、 香菜 3根 、 料酒 ...

主料 鸡肉200克 花生油200克 面粉100克 辅料 一品鲜酱油0.5勺 蚝油0.5勺 料酒1匙 糖0.5勺 步骤1 新鲜的鸡胸脯肉洗净沥干水份切成薄一点的小条放入一品鲜酱...

准备食材：泡发千层肚、莲花白；佐料：豆瓣酱、酱油、蚝油、香油、姜、葱、蒜、干红辣椒、花椒粒、冰糖、盐、鸡精。 2、姜去皮，拍破；干红辣椒剪成2厘米左...