早知文理百科

原料： 草鱼1条（约1000克），鸡蛋1个。 调料： 蚝油50克，橙汁30毫升，冰糖15克，辣椒粉、花椒粉、酱油、盐、料酒、胡椒粉、生粉、红油、菜油各适量。 制作...

原料： 草鱼1条（约1000克），鸡蛋1个。 调料： 蚝油50克，橙汁30毫升，冰糖15克，辣椒粉、花椒粉、酱油、盐、料酒、胡椒粉、生粉、红油、菜油各适量。 制作...

准备用料 牛肉 300克、红辣椒 5个、泡椒 4个、淀粉 1勺、蒜 5瓣、生抽 1勺、青椒 2个、蚝油 1勺、料酒 1勺、料酒1 勺 小炒黄牛肉的做法步骤 步骤 1 黄牛肉切...

准备用料 牛肉 300克、红辣椒 5个、泡椒 4个、淀粉 1勺、蒜 5瓣、生抽 1勺、青椒 2个、蚝油 1勺、料酒 1勺、料酒1 勺 小炒黄牛肉的做法步骤 步骤 1 黄牛肉切...

一般在制作蘸料时所用的调辅料有：香油、鸡精、味精、盐、鲜红辣椒末、熟花仁末、香菜末、小葱花、蒜泥、蚝油、陈醋等。 其中，鲜红辣椒可增加鲜辣味，香油...

主料：带皮五花肉700克，蚝油50克，酱油50克，白糖10克，盐3克，黑胡椒粉2克 辅料：白酒20克，蜂蜜适量 做法步骤： 1、 带皮五花肉清洗干净后，切成宽3厘米...

主料：带皮五花肉700克，蚝油50克，酱油50克，白糖10克，盐3克，黑胡椒粉2克 辅料：白酒20克，蜂蜜适量 做法步骤： 1、 带皮五花肉清洗干净后，切成宽3厘米...

潮汕巴皮鱼是一个非常有特色的潮汕菜。下面是制作的做法： 所需材料： - 新鲜的大麻鱼或者鲈鱼：适量 - 姜：适量 - 蒜：适量 - 青葱：适量 - 盐：适量 - 酱...

1、干豆腐自己打成百叶结。 2、干香菇用流水彻底冲洗干净后用水泡发，注意泡香菇的水不要扔掉哦。 3、木耳泡发后摘洗干净。 4、鸡腿肉切小块，放生抽、老抽...

1、干豆腐自己打成百叶结。 2、干香菇用流水彻底冲洗干净后用水泡发，注意泡香菇的水不要扔掉哦。 3、木耳泡发后摘洗干净。 4、鸡腿肉切小块，放生抽、老抽...