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用料武昌鱼 1条红辣椒 适量葱 少许姜 少许蒜 少许盐 少许料酒 少许酱油 少许陴县豆瓣 少许蒜蓉辣酱 少许高汤或水 适量砂糖 少许 干锅武昌鱼的做法步骤将做法...

1、将买来的新鲜鱼清洗干净。一般卖活鱼的地方会给处理内脏，取回家用清水冲洗干净就可以了。 2、取腥线（也可不做，煮的时间久了，鱼腥味也能去除）。在鱼...

1、主料：鸡腿两只、西蓝花一个、鸡内脏一副、蒜薹一把、鸡胸肉一块、鱼丸适量、香叶两片、八角两个。 2、辅料：葱两根、姜一个、料酒一勺、白胡椒几颗、豆...

1、先把黄鳝杀死去内脏，洗净，切段备用。 2，开油锅，放入生姜，大蒜，葱白炒香，然后放入黄鳝稍煸，最后放入酒，花椒，辣椒，盐，水等稍煮片刻，上桌前放...

洞氮胡记羊肉是一道传统的新疆美食，其制作方法简单易学。首先将羊肉切成片状，再用刀划几刀，以便入味。 然后将切好的羊肉放入碗中，加入盐、花椒粉、大蒜...

1、酱香鲢子鱼：首先准备鲢子鱼500克，黄豆酱150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入鲢子鱼500克，黄豆酱150克，小火翻炒出香味，接着放入清水1000毫升，料...

糊辣鱼的做法步骤 步骤 1 食材集体照～青笋切段，豆芽洗净备用。 步骤 2 草鱼去头，将鱼两侧的肉片下来，鱼排切块备用。鱼肉斜刀片成薄片备用。 步骤 3 鱼片...

1、主料：草鱼500克，绿豆芽100克，芹菜100克，青蒜50克，香菜20克，芝麻5克。 调料：辣椒50克，豆瓣酱25克，花椒10克，姜25克，大蒜25克，料酒10克，盐3克...

1、主料：草鱼500克，绿豆芽100克，芹菜100克，青蒜50克，香菜20克，芝麻5克。 调料：辣椒50克，豆瓣酱25克，花椒10克，姜25克，大蒜25克，料酒10克，盐3克...

主料草鱼500克绿豆芽100克芹菜100克青蒜50克辅料辣椒(红尖干)50克豆瓣酱25克花椒10克姜25克大蒜（白皮）25克料酒10克盐3克味精5克鸡精5克胡椒粉2克酱油10克...